Le Jardin Des Lilas — Restaurant in Forcalquier

De passage en ville pour une seule nuitée c'est après avoir été refoulé de plusieurs restaurants bondés de la rue piétonne qu'en marchant au hasard nous sommes tombés (au hasard donc car de la route nous n'avons pas vu d'indication) sur cette discrète adresse. Et bien mes amis spoilers alerte ce fut une très agréable surprise. A l'écart du centre ville dans cette petite et charmante courette de maison a l'ombre des arbres vous trouverez ce très sympathique Restaurant. Peu de plats à la carte c'est un bon signe. Pas de musique tonitruante un autre bon signe. Bon...on signe. La jeune et charmante serveuse saisonnière souriante discrète (le service a roulé tout seul) et agréable (je ne manque pas d'adjectifs certes mais ça devient si rare de nos jours le personnel heureux de son sort ) nous indique une petite table à l'écart. Le restaurant n'est pas plein dommage pour eux (plus d'indications devraient aider) et dommage pour les touristes ayant préfèré manger coude à coude à même la rue piétonne ou faire la queue une heure a la brasserie a 10 mètres de là. Nous en tous cas ça va. Apéritifs et olives, le plat de rougets pour moi et thon pour maman. Meme si le rouget aurait mérité un chouia moins de cuisson c'est le seul défaut relevé. C'est frais, bien fait et bien accompagné (le boulgour est top). Un bon verre de vin de qualité au pichet (mais que c'est rare de ne pas se voire refiler du quitache) et du bon pain (si si je vous jure ça existe encore). On rend l'assiette nettoyée. Si elle avait été commestible on l'aurait mangé aussi. En dessert un café gourmand qui présente un échantillon des desserts succulents de la carte. C'est fin c'est très fin ça se mange sans faim. Le tout pour 67 euros. Pas ma du tout ! Pour que tout soit parfait et que cinq étoiles il y ait manquait l'arrivée du patron avec sa bouteille de limoncello ou de digestif maison mais les bonnes choses se perdent... A part ça une tres bonne adresse a privilégier au brouhaha du centre ville pour qui veut manger calme et très bon....

En résumé l'expérience n'était pas concluante et la facture élevée.

Terrasse ombragée très agréable, au calme, fraîcheur assurée, service charmant même si la serveuse a oublié par deux fois de nous apporter du pain. Je suis tout de même étonnée de la note élevée Google...car nous sommes restés sur notre faim. Le bémol majeur, c'est un manque cruel d'accompagnement pour les plats , par exemple trio de côtelettes d'agneau avec trois petits rectangles de polenta ( beaucoup trop salés à mon goût) et une dizaine de morceaux de carottes miniatures, ça ne le fait pas, moi j'adore les légumes! En plein mois de juin, où sont les légumes d'été et surtout la quantité ? J'aurais aimé courgettes, tomates, poivrons, aubergines ou même un peu de salade verte à la limite. De plus, les côtelettes d'agneau n'étaient même pas assaisonnées ( je n'ai reconnu aucune marinade comme annoncé sur la carte), ni herbe ni épices mais copieuses et goûteuses cependant, Pour finir, si vous êtes fan de la crème brûlée, ne vous y aventurez pas non plus, rien à voir, on a droit à du flan aux œufs à la place avec la croûte de caramel, mais celà reste un flan ( par contre 5 étoiles pour la glace au thym qui l'accompagne)...

Pour l'assiette végétarienne de mon amie, elle avait encore faim une fois fini, des légumes avec 3 falafels de la taille d'un mini macaron... à presque 19 euros en tant que plat principal... Pour ce qui est de l'entrée fromages de chèvre, il manque le vrai fromage de chèvre crémeux ou frais selon saison qui fait de ce fromage ma grande passion ! Celà conviendra si vous n'avez pas grand faim pour du tout venant. Nous sommes venues un dimanche peut être que les plats du jour en semaine sont plus intéressants... Bref, expérience décevante de mon point de vue, pas à la...

Una serata da custodire con cura nei cassetti dei ricordi e delle emozioni. Dopo aver girovagato tra i magnifici campi di lavanda fiorita e profumata, immersi tra boschi e campi di grano nella panoramica strada che da Greoux porta a Valensole, si avvicina l ora di cena. È lunedi e qualche locale, nonostante l alta stagione è giustamente chiuso per riposo settimanale. A Valensole non troviamo locali che ispirino la bellezza di questo tramonto provenzale, il cuore ci suggerisce Le, Jardin de Lilas tra la lista dei ristoranti. Una telefonata e la calda e gentile voce della signora ci apre il cuore. Parcheggiamo nella bella piazza centrale di Greoux, rue de Lilas è a pochi passi. Un giardino naturale, romantico, pieno di charme autentica nella sua bellissima semplicità. Una delle proprietarie ci accoglie con un sorriso ed il calore vero della gente di Provenza. Il nostro tavolo ci aspetta. Un menù non vastissimo indice di una cucina di qualità e freschezza. Scegliamo lo chevre pane' alla provenzale e una bella picana di carne al pepe ed un filetto di bar, un formaggio di chevre con olio e una creme brule con profumi di lavanda. Una bottiglia di fresco rosé per festeggiare l ultima sera in Provenza. Tutti piatti buonissimi, equilibrati, una cucina del cuore che sognavi per il finale. Il cuoco che passa tra i tavoli con semplicità a sentire i commenti e salutare è il tocco finale. Prezzi corretti per la qualità, leggerezza e sapore dei piatti. Consigliatissimo. Noi ci...