Restaurant GAIUM — Restaurant in Gex

Nous sommes venus samedi midi pour une réservation en ligne à 13h30 (acceptée et confirmée), nous nous faisions une joie de découvrir ce joli restaurant depuis quelques temps mais nous avons été surpris de ne pas pouvoir choisir ce dont nous avions envie. On nous a proposé uniquement le menu du jour (entrée, plat, dessert) sans plus d’explications. Et c’est après discussion que nous avons pu choisir un plat en direct à la carte. Mon amie a reçu un commentaire désagréable de la serveuse (ou patronne), sur le choix de son plat car il figurait dans le menu du jour. Nous avons eu le sentiment de devoir nous justifier sur nos choix. J’imagine que le fait d’avoir des salariés et des horaires à respecter, il est nécessaire de garder un certain timing pour la fermeture du restaurant. Nous nous sommes sentis pressés et forcés de déjeuner rapidement. Nous avons donc mangé en 30 minutes….Vu cet accueil il me semble logique de ne pas avoir envie de poursuivre l’expérience par un dessert ou un café que nous a proposé aimablement un autre serveur. Nous sommes donc partis tout en constatant que d’autres clients dégustaient encore leurs plats… nous avions le temps, j’imagine, de manger sereinement dès le début. Étant moi même restaurateur, je connais le métier et ses aléas, il me semble que l’accueil est primordial dans ce métier qu’importe l’heure à laquelle on reçoit ses convives. Nous sommes donc refroidis pour un éventuel retour même si la cuisine est généreuse...

STOP !!!

A toi qui lit les commentaires, arrêtes de perdre ton temps et réserve ta table ! Tes papilles te remercieront !

Tu seras servi par une équipe familiale passionnée, chaleureuse et au petit soin pour leurs clients.

Je précise que je ne connais pas cette famille, cependant on ressent tout de suite l'alchimie entre eux. Et ça roule !

Ils utilisent des produits locaux, tout est fait maison et il y a une carte du jour très alléchante pour un petit prix.

Je recommande fortement le foie gras maison ... Mamaaaa... Divin ! 🤤 La viande était très tendre et bien cuite. Tout était excellent, un sans faute de l'accueil à l'assiette.

Soutenir les petits restaurants comme celui-ci, c'est chouchouter notre gourmandise.

En plus, aucune excuse, il y a un grand parking tout neuf à deux pas dont les deux premières heures sont gratuites. Ça laisse le temps de savourer chaque bouchée ...

Alors n'hésites...

Finally! Value for money! For 20 Euros we had an excellent meal. It was tasty, well-prepared, high-quality, great service. Honestly, I'm a difficult client and this is the first time, in ages, that I walked away impressed by a local restaurant....