L'Aromate — Restaurant in Gourdon

De passage a Souillac par un dimanche froid et pluvieux, puis par hasard nous tombons sur cette petite pépite. D'abord, parce que ce qui ferait 5 étoiles y est : une excellente cuisine, des produits frais et de saison, un service efficace et très sympa, une ambiance chaleureuse et familiale. Vous y trouvez aussi des petits trucs en plus notamment une vraie proposition vegan a chaque étape du menu, pour contenter tout le monde. De notre côté, parents de jeunes enfants, nous avons particulièrement apprécié que le menu enfant propose les plats de la carte adaptés en portions à un tarif de menu enfants classique Pour une fois, nos enfants ont mangé autre chose au restaurant que les mauvais plats habituels. Mention spécial au service : c'était chargé et pourtant, à aucun moment le stress n'est transmis aux clients, ce qui est de plus en plus rare! Merci à vous et...

Exceptionnel. Accueil avec simplicité et chaleur. Service léger, efficace et irréprochable. Contact humain agréable. Plaisir partagé. Nous avons dégusté un vin rouge de Cahors, clos du chêne 2020 : honnête et qui accompagnait bien nos plats : un tajine d’agneau du Mas del Bos - Cressensac - aux fruits secs, boulghour et un curry de légumes, pois chiche, coriandre, lait de coco et mélange de graines : savoureux. Délicatement goûteux. De vraies réussites culinaires. Desserts : ananas rôti au miel et thym, glace miel, pignons, et tuile : chapeau bas ! Quelle belle trouvaille ! Ici des jeunes affirment leurs convictions d’accueil, de décoration, de relation humaine et de cuisine. Et ils les assument. Ils ont raison. Nous sommes partis avec, déjà, …, l’envie d’y revenir. Nous invitons tous ceux qui aiment la cuisine fine … à se risquer …...

Nous avons dîné au restaurant un soir avec notre petite fille de deux ans. Le lieu est Kids friendly, c'est un vrai plaisir pour les parents. Des chaises hautes sont à disposition, ainsi que des petits biscuits apéritifs pour faire patienter les enfants en arrivant. Ils proposent un menu enfant correspondant à celui des adultes, en plus petites portions. A l'Aromate, pas de nuggets ou de frites ! Du bon et rien que du bon. La cuisine est savoureuse, sans sucres ajoutés. Un espace enfant propose des jeux, permettant aux parents de souffler quelques instants. Rien à redire, tout à valider. Un vrai plaisir, le village est chanceux d'avoir un tel lieu alliant bonne cuisine et merveilleuse ambiance. Par contre... pensez...