Fergus — Restaurant in Grenoble

Le cadre et la terrasse sont top. Prix un peu cher mais bon standing donc pk pas. Mais pensez Fergus à ne pas trop en profiter. Je déteste laisser un commentaire, et encore plus faire "une scène", mais franchement, la gestion de crise chez Fergus c'est vraiment pas ça.

Un mardi midi de juin. Temps caniculaire. Terrasse bondée, on attend beaucoup. Soit. ( peut-être revoir la façon de prendre les réservations pour ne pas avoir ce problème ?) 35-40 minutes après la commande, notre entrée arrive. Poulet "cripsy" sauce aigre douce. C'était bon. Et les plats suivent assez rapidement. Ouf. Mais là arrive le problème : l'œuf parfait est tout sauf parfait : il est complètement sous cuit. Pas besoin d'avoir fait des études à l'école hôtelière pour le voir sur la photo. Je demande si c'est possible de le remettre au four ou sous le grill 2 minutes. L'assiette revient 2 fois de la cuisine avec comme excuse de leur part : c'est normal s'il est comme ça, c'est au four vapeur on peut pas se tromper. Je montre comment le blanc est gluant et donc pas cuit du tout. L'assiette repart encore. La serveuse en parle à son manager qui ne prend même pas la peine de venir nous voir. L'assiette revient une 3ème fois : désolé c'est comme ça qu'on fait et que les clients l'aiment. Pour ne pas plus déranger le service je demande un ramequin et une cuillère pour enlever l'œuf et ne pas gaspiller les légumes. Mais l'assiette repart en cuisine. Le temps passe et j'essaie d'interpeller le service : il fait beaucoup trop chaud, et cette échange m'a aussi coupé l'appétit. Et alors que je n'en voulais pas, une nouvelle assiette revient. Je suis désolée mais je l'ai renvoyée en cuisine, non touchée. En espérant qu'il la passent sur une autre table. L'équipe en service ont été adorables et ont tout tenté. Mais le "manager" et la cuisine devraient retourner à l'école. Pas un mot ni un geste commercial de sa part lors de l'encaissement, alors qu'il était au courant. Sans dessert ni cafés, 80€ à 3 pour ça ? Non merci. Je voulais tester cet endroit, je suis bien déçue. Vous n'avez pas besoin de clients...

I really enjoy this cosy cute place! It's a perfect idea if you're in the neighborhood or if you want to stay off the centre of Grenoble! The atmosphere is great especially outside during spring and summer. I have visited a lot of times for drinks but also lunch during daytime. I recommend you reserve even last minute because it's always packed. The wine list is good and the menu is satisfying! I wish it could stay open after 23h during summertime! Sometimes it feels awkward that they ask you to leave in the middle of your conversation although the opening and closing...

Great place to go with family, friends or colleagues. I was apprehensive about dining here after reading the bad reviews but in fact after having been I would definitely recommend it and will definitely be back in the future. The best part of the experience at Chez Fergus was the extensive outdoor seating arrangement which ensured social distancing was respected. The price was right for the portions offered and service was...