Au p'tit Bonheur - Bar à Guingamp — Restaurant in Guingamp

Jusqu'à récemment, l'un des bars parmi les plus sympas du centre. David a réussi à donner une âme à cet établissement jadis anodin et dépeuplé. Mais ça, c'était avant.

Malheureusement, n’est pas David qui veut... et n’est pas patron qui peut. On peut avoir son nom sur son t-shirt, servir et prendre les clients pour des cons : ça finit quand même par se voir. Double-double facturation de verres (sur un rosé aussi bien que sur un cocktail). Quand on demande à voir le détail avant de payer, on te répond d’un air autain et condescendant qu’il faut d’abord payer pour avoir la facture. Pratique. Ensuite, il tourne rapidement les talons comme s’il partait — pas avec la classe, mais avec l’esquive. Ça sent la connerie assumée... mais pas complètement non plus, du coup. Quitte à tenter l'audace, faut assumer.

Obligé de le rappeler en pointant l’erreur. Il affirme les avoir servis. Deux fois. Soit. À ce stade, ce n’est même plus une question de boisson : sur une table à 100 euros de facture, ce n’est pas pour un rosé ou un cocktail en trop — c’est pour le principe. Le bon vieux principe, qui lui, n’était ni à la carte, ni compris dans le prix TTC.

Et je ne parle même pas de la tentative de vente forcée version terrasse chic : après avoir commandé deux grandes planches et du vin pour tout le monde, on ose demander une carafe d’eau bien fraîche. Réponse ? Plate ou pétillante ? Autre piège. Obligé de préciser que, vu ce qu’on vient de commander, une simple carafe suffira très bien. Gênant, inélégant, désagréable et discourtois... Bref, tout ce que David n'est pas.

C'était vendredi soir, belle chaleur, plein soleil. Ce même énergumène entre deux aller-retours, à l’entrée, d’une voix suffisamment forte pour qu’on l’entende sans vouloir l'écouter : “Y’a pas assez de monde en terrasse, ça va pas couvrir, faut que ça consomme plus.” Au mieux : maladroit. Au pire : gênant, inélégant, désagréable et — décidément — toujours aussi discourtois.

Nous étions une table de Guingampais fidèles au projet de David. Et quand j’ai appris que, cette semaine encore, un ami avait dû réclamer une correction pour surfacturation... on s’est dit que ce n’était plus un couac, mais une stratégie.

Alors bon courage à David pour la suite de ses aventures guingampaises, dont le restaurant à côté. Je - nous - lui souhaitons le meme succès qu'au départ du P'tit Bonheur. Il y a toujours du monde en terrasse — assez, je ne sais pas, mais ce n’est certainement pas notre absence qui l’empêchera de dormir, ni de continuer à progresser. Tant mieux pour lui. Tant pis pour nous.

Il y a d’autres bars sympas, un peu plus bas en ville. Où l’eau ne se vend pas, et où ni le sourire, ni les principes ne se monnaient. Il en faut pour tous les goûts. Cette expérience n'était pas du...

Je ne suis pas du genre à écrire d’avis mais quand on apprécie un établissement il est important de le souligner et de le mettre en avant et là c’est le cas !! Tout d’abord, le matin pour boire un très bon café ou bien comme ma femme un délicieux chocolat chaud ( avec du vrai lait breton !). Une ambiance calme, cosy presque studieuse mais très reposante pour lire et discuter. Le service est impeccable et ce que j’apprécie c’est que chaque serveur « installe » son ambiance. Une fois se fut le patron qui était là qui est quelqu’un de farceur, volubile mais très agréable. Et dernièrement j’ai été servi par un jeune homme crâne rasé ( pas de jugement je suis chauve) qui est discret mais au demeurant très amicale et facile de discussion et par un jolie jeune homme brun très amicale et d’une rare efficacité, ma femme l’apprécie beaucoup, j’en serai presque jaloux même après 40 ans de mariage!

Le soir l’ambiance change et l’équipe arrive à installer une ambiance détendue, marrante si je puis dire. Service très efficace malgré le monde surtout avec le beau temps, produits sur les planches frais et local et on en a pour notre argent !! Vins, bières de choix et cocktails délicieux ! Ma femme adore votre sex and the beach, toujours bien dosé et frais. Je tiens surtout à souligner le niveau de compétences de l’équipe. J’ai été servi récemment par un jeune homme au teint mate qui a été d’une gentillesse et d’un contact humain qui devrait etre source d’inspiration pour beaucoup de Français. Les autres fois ça a été des jeunes filles qui sont tout aussi gentilles, accessibles , ,commerçantes sans forcément pousser à la consommation et amicales (on a bien rigolé avec la serveuse qui porte des lunettes de soleil sur sa tête). Donc n’hésitez pas à venir découvrir cet endroit charmant et surtout avec le beau temps. Milles mercis et mes...

J'ai du venir 3 fois au p'tit Bonheur et je trouve qu'il ne porte pas bien son nom! Déjà on est pas spécialement bien reçus, tout dépend de qui est derrière le bar, mais la plupart du temps on a juste l'impression qu'on dérange.

C'est assez exigu à l'intérieur, on est souvent serrés, et il n'y a qu'un seul WC, si il y a du monde c'est juste pas gérable, le bon point par contre c'est que l'établissement est propre, c'est déjà ça de pris!

L'autre bon point c'est le choix des boissons et des bières qui est très large et on trouve forcément quelque chose à son goût, sinon y'a pas grand chose à garder.

La dernière fois a été la goutte d'eau, déjà le serveur (ou patron, j'en sais rien, peu importe) vient à notre table et c'est tout, il nous dit rien, pas de bonjour, pas de "je peux vous servir quelque chose?" donc un long moment gênant s'en est suivi jusqu'à ce qu'il nous retorque un très agacé "Bha qu'est ce que vous voulez?", bha on aurait bien voulut ne pas se faire agresser 15 secondes après notre arrivée, surtout qu'on attendais des amis.

Ensuite, un peu plus tard, un chanteur arrivait donc la même personne est arrivée et nous a demandé si il pouvait prendre notre table et commence à nous déplacer, on a pas compris, on a pensé qu'on allait nous mettre dehors, mais finalement non, ils voulaient juste la place.

Et au moment de payer (nous étions 5) on a eu le droit à un "Ah oui quand même" parce que mon conjoint avait pris 2 pintes, bref on venait parce que nos amis avait pris l'habitude d'aller là bas, mais nous ne reviendrons pas, si on est pas des habitués on nous prête...