FLUNCH HAGUENAU SCHWEIGHOUSE — Restaurant in Haguenau-Wissembourg

Bonjour, A midi, de passage en famille.....

Mes 2 enfants sont diabétiques. Ma fille a commandé un menu enfant, avec des crunchy poulets. J'ai bien redis à la personne au comptoir que c'était du poulet, ma fille a eu du poisson !

Elle n'a pas eu de jouet non plus,mais elle a 11 ans, et je n'avais plus envie après ce qui s'est passé, de revenir au front :

Elle a commandé une boisson LIGHT, critère indispensable pour le diabète. Arrivé à table, elle avait la version sucrée ! On est encore une fois retournée au comptoir ou cette fois j'ai eu affaire à la serveuse la plus désagréable jamais rencontrée. Elle m'a dit qu'il n'y avait plus de light. Aucun soucis, ça arrive, mais on ne met pas quelque chose d'autre sur le plateau sans en avertir les gens, ça peut avoir des conséquences dramatiques pour certaines personnes, que se soit pour le diabète ou tout autre problème d'allergie. Sur ce, elle m'a dit texto " elle 'a qu'à prendre de l'eau " mais d'un ton extrêmement arrogant. J'ai décliné, en essayant simplement de lui réexpliqué, calmement, que ce qui s'est passé aurait.pu être grave et que lorsque on a pas ce que le client commande, on le prévient ! Elle m'a répondu, toujours texto, "Il y a de l'eau et si ça vous plaît pas , tant pis pour vous et bonne journée " Je n'ai pas voulu faire de scandale devant les enfants , j'ai bien compris que cette personne était totalement imperméable . j'attendais que le monsieur qui semblait être un manager et qui faisait le tour des tables pour demander si tout se passe bien, vienne chez nous . Comme par hasard, il n'est pas venu.

J'ai fulminé de ce manque de Respect, et du dédain de cette personne,et c'est pourquoi je vous écris maintenant. Ça s'est passé avant midi,le restaurant n'était pas archi bondé, donc ce n'est pas à cause du stress ! Et même le stress n'excuse pas certaines attitudes.

Merci d'avoir pris le temps de lire ce message jusqu'au bout !

J'espère que les autres personnes diabétiques ou allergiques auront plus de respect.

Bien à vous,

Virginie SIEFERT

PS: Les frites étaient crues, mais ce n'est qu'un détail !

Modifié suite à votre réponse : Je n'ai jamais prononcé cette phrase: ma fille est diabétique , c'est inacceptable .

Absolument jamais.

Et jamais je me serais permis de créer...j'ai bossé dans le même milieu que vous, je sais que l'erreur es humaine. Ce n'est pas l'erreur qui m'a dérangé....

Mais bon, votre réponse réflete bien ce qui s'est...

Encore une fois déçus de notre visite au flunch de Schweighouse-sur-Moder. Nous venons assez régulièrement mais les dernières visites n'ont pas été au top de nos attentes. Hier, nous sommes venus pour l'anniversaire de notre petit garçon de 4 ans, nous avons prévenu notre venue en début d'après midi pour le soir. Au moment du dessert, je fais la demande auprès du personnel. Quand vient le moment de la dégustation, nous constatons que le gâteau est encore congelé ! J'en informe le personnel, qui me paraissait être une responsable, et elle me répond "vous pouvez l'emmener à la maison", je lui répond mais madame, le but était de le manger sur place avec notre famille qui nous a accompagné ! Donc pouvez vous imaginer la déception de notre fils ? Il était inmangeable, et nous sommes partis sans avoir mangé le gâteau ! De plus, nous avions gagné 2 boissons à notre précédente visite suite à un grattage, on nous l'a refusé car l'encaissement était déjà effectué, je pense que c'était un mauvais prétexte. L'état des toilettes est lamentable, je peux comprendre que les clients ne fassent pas attention, mais dans ce cas il serait préférable d'effectuer un nettoyage plus régulier. Les repas sont pas mal, mais souvent pas assez chauds, et ce serait bien de changer plus souvent les menus. De plus, il arrive souvent que la viande soit prête, mais dans la foulée nous constatons que les accompagnements sont pratiquement vides, le temps que ce soit rempli, le reste est froid. Le personnel de la caisse et des glaces est très à l'écoute du client, très serviable, mais aux autres postes ça laisse à désirer. Attentes trop longues, surtout à l'endroit où les enfants récupère leurs jouets et boissons, il est évident qu'il y a un manque de personnel et expliquerait des fois la mauvaise humeur ou le surmenage du personnel, certains sont amenés à devoir faire plusieurs choses en même temps, ils sont vraiment à plaindre par certains moments, l'hôtesse de caisse doit servir les glaces, entre temps du monde attend en caisse et ainsi de suite. Et enfin Les chariots devraient être remplacés. Nous ne pensons pas...

Ce soir avec Daniel nous voulions profiter d'une bonne pizza à la cafétéria carrefour de Haguenau voir aussi Nadine et Sabine on arrive et pas de bol c'est exceptionnellement fermé donc Daniel dit il on va à Flunch maintenant on est en chemin on roule jusqu'au Auchan à Schweighouse on prend une pièce de boucher des frites et quelques légumes on s'installe et commençons à manger quand le responsable du Flunch prend le plateau d'un jeune homme qui venait de s'installer et le jette à la poubelle ... Choquée je n'ai pas bien compris ce qui ce passait donc je demande à Daniel qui lui aussi n'a pas trop vu ... Je vois le Mr passé dehors alors je l'appelle Mr je n'ai pas bien vu mais si vous avez faim venez je vous le paie ... Il m'explique qu'il a faim mais pas d'argent qu'il a pris un plateau usagé et s'est servi des frites et des légumes que le reste de la cuisse de poulet était du client précédent ... Je l'emmène à la caisse il commande des carbonaras je dis au responsable que ce qu'il a fait n'est pas sympa il ne vient pas tous les jours donc il aurait pu fermer l'oeil aujourd'hui c'est lui ce jeune qui à faim demain ça sera peut-être ce responsable qui sera content de trouver à manger avec les lois Macron qui reculent la retraite, le chômage ce Mr risque aussi d'avoir des temps difficiles moi j'ai été jeté à 58 ans 3 ans de chômage et 1 an sans rien car je n'avais droit à la retraite qu'à partir de 62 ans 719 euro si j'avais été seule j'aurais aussi été SDF... Il me répond que c'est le commerce ... Quel est ce monde nos jeunes sont dans la rue le toit à Haguenau est plein m'a t'il dit et les migrants eux sont nourris logés dans des hôtels dans des châteaux avec une carte bancaire de l'OFII de 60 euro par semaine ... Que DIEU protège ce jeune il s'est reservi 3 fois c'est qu'il avait vraiment faim ... Voilà l'histoire du soir @flunsh Daniel a dit voilà pourquoi on a du aller à Flunch c'était pour faire une...