Trouve vraiment déplorable de lire un commentaire tel celui de « Cathie » concernant ce restaurant qui est un Véritable Restaurant et Pas Seulement Une Pizzéria. Ne Connais Pas L’Age De Cette Personne « Cathie » mais lui suggère réellement quand elle souhaite « manger » et que son palais gustatif ne lui permet plus de reconnaître un bon produit que de plutot dire qu’il est « Malheureux » que de Sonner Aux Portes d’Une Maison de Retraite pour Un repas « paisible »…Plutôt que de se présenter dans des restaurants « Ouverts » au Public. Pense qu’elle y trouvera tout son bonheur à ses attentes… Dans ce restaurant les Pizza ne Sont Vraiment Pas Malheureuses Mais Excellentes. Si Cathie n’a plus les Moyens gustatif à reconnaitre un bon produit...de ce qu'est une bonne Pizza... je ne peux que lui suggérer de les acheter en super marché au rayon congelé…Puisque m’aperçois qu’elle les trouve Malheureuses alors qu’elles sont excellentes « Peut être le fait que si une personne porte un dentier permet de ne plus percevoir Tous les Goûts.. » Alors que je ne sais pas du tout si elle en porte un…mais peut être a t'elle un certain facteur de perte de gustativité… Je suis Tony le Magicien Hypnotiseur et client du restaurant « Opéra » depuis son Ouverture à Haguenau. Ne peux dire qu’une chose depuis plus de 15 ans que je suis voisin de ce restaurant n’est Jamais eu Ni Vu avec les autres Anciens Propriétaires, un tel Accueil Chaleureux avec une telle qualité de Service en Tout …Repas, Prix, Accueil, Jovialité et Surtout Professionnalisme… Merci à ce Restaurateur de s’être Installé à coté de chez Nous ce qui M’évite de faire bien des Kilomètres pour trouver une restauration de Qualité. « Tony Le Magicien » Si tel « Cathie » le juge….."Elle""...d’après son commentaire, ....je ne peux que répondre que si ce restaurant était tel qu’elle le décrit, Vous Ne seriez Pas dans l’Obligation d’y Réserver à Temps pour y trouver une place le Week-end où il affiche Complet si vous n’avez pas Réservé… Une critique Négative est très simple à diffuser...Mais "Cathie" Comment cuisine t'elle ????? Je pense que beaucoup de gens sont bien conscients de nos jours à savoir que ceux qui ont la critique " négative" sont surtout ceux chez qui il ne faudrait pas voir ce qu'ils savent faire et comment c'est chez eux...Sinon Cathie ...Invite Moi... et t'en dirai si tu mérites autant que de pouvoir faire aussi facilement de telles critiques sur les autres...Je suis sur Facebook sous Tony...
Read moreAugust 2022: I can confidently state that this is Haguenau’s best pizzeria. None of the others come close. True Italian-style pizza. Generous portions of food and wine. Hands down fantastic. Super service. Lovely interior.
June 2020: Great pizza. One of the best I've had in Haguenau. Whenever we order pizza we buy from l'Opera because the size and prices are reasonable and the quality...
Read moreNous avons découvert cette pizzeria à l’occasion de la Fête des Mères, et nous avons passé un très bon moment ! Les pizzas étaient vraiment délicieuses. Nous avons pris deux recettes avec burrata, dont la suggestion à la mortadelle : un vrai régal, ça change et c’était vraiment savoureux. Mention spéciale pour la burrata : très généreuse, ce qui est assez rare pour être souligné !
Le service était agréable, avec une équipe jeune et souriante. Ça fait plaisir de voir des jeunes motivés prendre la relève dans la restauration.
J’ai aussi goûté le cocktail spécial Fête des Mères, un mojito fraise-cerise, que j’ai trouvé excellent — j’en ai même repris un deuxième. Et là encore, belle surprise : une portion très généreuse de fruits, si bien qu’à la fin on a presque une petite salade de fruits au fond du verre. Un détail qui fait toute la différence.
Je recommande vivement ce restaurant : pizzas savoureuses, service chaleureux, et belle attention aux détails. Nous reviendrons...
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