SHIBUYA SUSHI — Restaurant in Haguenau-Wissembourg

Je vais essayer de faire honneur à l'épopée rocambolesque au mieux. C'est long mais ça vaut le coup, surtout si vous hésitez.

Tout commence à 19h30, je commande et programme la livraison à 20h45. 20h54 zéro nouvel : appel, réponse "le livreur doit arriver dans 5min". Je vous fais une petite ellipse : 8 appels et 1h20 plus tard (on habite à 10min) il s'avère que le livreur ne trouvait pas notre village (de 2000 habitants) chaque conversation était plus folle que la précédente. Il est retourné au restaurant ou un autre livreur a pris notre commande en charge. Après une heure vingt de ballade dans la chaleur douillette de la voiture du livreur, notre poisson cru et salades d'algues sont arrives, au côté d'une soupe miso et brochettes froides. Et ils ont oublié une partie de la commande.

Le geste commercial proposé était une remise à la prochaine commande...

Pour la qualité du produit : le poisson est plutôt bon. C'est tout ce que j'avais à dire de bien. Au delà de l'aspect "passé 1h en ballade", la salade d'algues était passée, le riz vinaigré trop sucré pas vinaigré et pas salé du tout....

Une expérience exceptionnelle ! Si vous n'avez pas faim et que vous n'êtes pas pressé, c'est ici qu'il faut aller !

Un 1er appel pour passer commande à 18h15, puis de multiples appels pour savoir où en est la commande (après 1h30 d'attente on est en droit de s'inquiéter). Les excuses pour expliquer le retard s'enchaine à chaque appel, mais toujours pas de livreur à l'horizon, et bien évidemment les coups de fils se finissent toujours par "vous êtes la prochaine livraison".

Cette "prochaine livraison" est donc arrivée à 22h45. 4h30 d'attente, le temps de faire 2 fois le marathon de Paris.

Un manque de professionnalisme criant et une incompétence rare. Les produits étaient au final à l'image du service,...

Je vais commencer par le négatif... C'est le temps de livraison. On a dû attendre 1h après l'heure supposé de livraison, avec 2 relances téléphonique. Au final le livreur à fait le trajet jusque dans notre petit village en scooter 😕😕 (on a été livré à 21h30 au lieu de 20h15 Par contre les makis/futomakis sont très bon, avec une jolie disposition dans la barquette (la photo a été prise pendant 😅😅 j'ai oublié de la faire... On avait déjà commencé à manger). La soupe miso (malgré le temps de trajet) était encore chaude parfaite pour la consommer immédiatement. La salade de choux était moyenne mais c'est une affaire de goût. C'était vraiment bon, dommage pour le temps attendu pour...