Nous avons déjeuné dans ce restaurant samedi midi. La cuisine était superbement préparée, offrant une explosion de saveurs et de couleurs qui ont vraiment égayé notre repas. Une très belle découverte. Les assiettes étaient non seulement délicieuses, mais aussi magnifiquement décorées, ce qui a ajouté une touche artistique à chaque plat.
Les plats préparés par la cheffe étaient un vrai régal pour les papilles, avec une multitude d'ingrédients bien équilibrés qui se mariaient parfaitement. L'accueil du chef en salle était chaleureux, ce qui a également contribué à rendre notre repas encore plus mémorable. Sa disponibilité, son attention aux détails et son service attentionné ont vraiment fait la différence.
Dans l'ensemble, c'était une expérience gastronomique exceptionnelle, et nous recommandons ce restaurant à tous ceux qui recherchent une cuisine délicieuse, des assiettes magnifiquement présentées. Nous avons hâte d'y...
Read moreDès l’instant où vous franchissez la porte de ce restaurant, vous savez que vous êtes dans un lieu spécial. L’utilisation innovante des fleurs dans chaque plat n’est pas seulement un régal pour les yeux, mais aussi une explosion de saveurs en bouche. Les plats sont divinement bons, avec une attention particulière aux détails et une fraîcheur inégalée. L’ambiance est chaleureuse et accueillante, un véritable havre de paix loin de l’agitation des restos chics traditionnels. On se sent immédiatement à sa place, enveloppé dans une atmosphère qui allie élégance et confort. Et que dire du service ? Le serveur est d’une gentillesse et d’une prévenance rares, anticipant chaque besoin avec le sourire et rendant notre expérience encore plus mémorable. En résumé, ce restaurant est juste parfait. Que ce soit pour une occasion spéciale ou pour se faire plaisir, c’est l’adresse à ne pas manquer. Bravo et merci pour ce...
Read moreUne pépite ! Il ne paie pas de mine ce petit resto niché sans une vieille ruelle issoirienne. Mais quelle surprise en découvrant une carte épurée et moderne mais gourmande et audacieuse. Toute la passion de ce jeune couple de cuisinier est transmise dans des assiettes élégantes, équilibrées et juste délicieuses. Les produits sont frais et locaux, les plats faits maison. Rien que pour cela c'est une adresse à retenir. Et pour vous mettre l'eau à la bouche voici mon menu de ce soir : chou farci à la volaille et aux champignons (plus une petite surprise croquante) relevé de quelques gouttes d'huile de truffe, pavé de veau sauce chimichurri et purée de patates douces (une explosion de saveurs en bouche) et pour finir un mi-cuit de noisettes et sa glace coco (le petit plus qui fait toute la différence : le bon goût de beurre noisette et la coco râpée torréfiée). Une adresse indispensable pour...
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