Farinella — Restaurant in Istres

comme d'habitude, j'essayerai de rester objectif . je note ce restaurant comme un simple , non gastro,ni bistronomique . restaurant a connotation italienne . service un peu long et un peu d'oubli mais en ce moment ? difficile de reprendre une activité et de trouver du personnel donc .... dommage que le serveur nous ai un peu oublié personnes arrivés bien après nous et servi avant .

entrée : j'ai pris "la melanzane" bonne mais attention la sauce "tomate" manquée de cuisson (acide) et extrêmement salée (je n'ai pas rajouté de parmesan) !!! sinon le dôme d'aubergine était correct la pizza ? la pâte est moyenne et reste détrempé par la sauce ( mauvaise cuisson) si vous voulez faire une vrai pâte a pizza? elle ne doit pas être caoutchouteuse en bouche !! :trichez un peu en mettant de la semoule fine dans la pâte ! la sauce est correcte mais pauvre en "basilic" la garniture est d'origine "France" dommage ! les ravioli : "al dente" ne veut pas dire "cru" attention 20 secondes de + aurait été un bien ! mais çà va ! Peut être légèrement assaisonner plus la farce !

tiramisu très très bien ! Un gros doute sur la véracité du " parmesan râpé" comme nous l'a proposé le serveur, posé sur notre table ...serais-ce du grana padano ? il serait plus judicieux de le présenter comme un "râpé" comme le disent les italiens ! prix légèrement haut mais ....

ma note...

ON VOUS DÉCONSEILLE FORTEMENT CET ÉTABLISSEMENT SI VOUS ÊTES PLUS DE 4!!!

Nous sommes venus à 5, à 12h30 et nous sommes assis à 14h!!!! Sans aucune excuse pour l’attente interminable.... le garçon de salle faisait passer tous les groupes de 3-4 personnes devant nous ... Outre l’attente d’1h30 debout esquichés dans le petit couloir avec nos enfants, ma fille de 9ans au bout d’1h15 s’est mise à pleurer elle avait mal aux jambes, n’en pouvait plus.... qd j’ai demandé à plusieurs reprises pendant ces 1h30 de nous faire passer on nous a à chaque fois répondu « on gère » sauf qu’une table de 6 personnes placée à côté de la file avait fini depuis + de 20 min et personnes ne l’a débarrassée alors que nous étions 2 familles de 5 à attendre de passer depuis plus d’une heure !! Donc outre l’attente insupportable et non gérée restaurant cher, très cher: + de 18€ pour un steack haché et des pommes de terre.... le soit disant « garçon de salle » qui place et soit disant « gère !! » n’a même pas daigné offrir un jus de fruit à nos enfants en guise de compensation pour l’attente alors qu’il a bien vu que ma fille n’était pas bien!! HONTEUX!! Aucune idée de ce qu’est la satisfaction client... C’est juste une usine à fric. Nous n’y mettrons plus jamais les pieds!!! Obligée de mettre 1 étoile mais n’en...

Ce n’est pas la 1 ère fois que nous venons dans ce restaurant, au début il y avait un super accueil par un monsieur Italien et un très bon service : aujourd’hui c’était catastrophique. Nous arrivons avec un enfant de 3ans qui rêvait de manger des frites, nous commençons à passer commande les plats pour les enfants étaient pâtes /jambon ou frites /escalope. Sachant qu’il ne mangerait pas l’escalope on demande si c’est possible d’avoir du jambon avec les frites , la serveuse nous dit que c’est impossible de modifier le plat , on lui propose de payer le jambon au prix de l’escalope ; refus , pour permettre à l’enfant de ne pas manger que des frites, je dis que je vais changer mon plat afin de trouver un produit pour le petit , nous lui proposons de revenir dans un moment pour nous laisser le temps de modifier la commande et choisir la boisson , la réponse fut très claire, je prends la commande maintenant , je n’ai pas le temps de revenir; donc si par la suite on a besoin de quelque chose , elle ne reviendra pas , notre réponse fut aussi claire et définitive, nous partons comme cela vous aurez moins de travail , la serveuse nous a dit : au revoir ! Nous en avons parlé dans différents commerces qui ont aussi eut une mauvaise expérience avec ce restaurant que je recommandais...