Ma Première Cantine Miramas — Restaurant in Istres

Nous sommes venus manger en famille le 19/08, soit 4 couverts adultes et 2 couverts enfants.

À notre arrivée, nous avons était placé par Florianne et Clementine.

Ensuite, au moment de commander nos boissons pour l’apéro, le jeune homme, voulant prendre la commande uniquement dans son intégralité, nous a dis: «  je reviendrais dans 5 minutes pour prendre tout »… Bizarre. Une fois la commande prise, nous avons dû souligner au jeune homme que nous aimerions des boissons. Aussi, nous avons demandé les coloriages pour nos deux enfants et voici la réponse de celui-ci: « ça c’est si j’ai le temps! » …

Nous avions commandé deux planches mixtes qui doivent normalement être accompagné d’une pomme de terre mais elles ne nous on pas été servis alors nous avons demandé au jeune homme si nous pouvions les avoir et celui ci nous a répondu: « c’est en supplément »… Bon alors à partir de ce moment là, il faut avoué que nous nous sommes demandé pourquoi nous étions reçu de cette façon par ce jeune homme qui s’appelle « Bastien » … Nius avons tout de même vérifié la carte avant de demander à un autre interlocuteur. Directement Florianne et clementine se sont excusé au près de nous, nous on servis nos pommes de terre avec un sourire éclatant et beaucoup de gentillesse. À aucun moment nous avons été désagréable je tiens à le souligner. Par contre quand à la moitié du repas nous n’avions plus de pain, je me suis rendu au près de Bastien car nous avions déjà demander du pain et voici sa réponse: « vous attendez 5 minutes » et il a laisser ma panière de pain sur le comptoir juste pour le tenir tête… C’est à ce moment là où j’ai pu être désagréable en passant par quelqu’un d’autre, car j’estime que je suis cliente et que je vais payer une addition à plus de 100€, j’ai le droit de manger avec du pain mon plat chaud! Les deux serveuses ont été géniales et qui sais qu’elles étaient débordés la terrasse était pleine et l’intérieure casiment! Chapeau à elles! Ce que nous avons mangé était très bon. Le jambeau truffé un régale!!! Le concept est vraiment au top. Par contre le manager qui se m’est à table en extérieur pour sa pause, avec sa cigarette électronique, à 13:55, alors que son service n’est pas finis, que sont équipe est au charbon et qu’il a été ingrats avec ses clients … ça en dis long! J’ai avertis cette personne que je laisserais un commentaire c’est chose faite, pas par méchanceté mais par goût du travail bien fait, je connais très bien ce métier et j’ai exercé ce poste au village des marques donc j’en mesure la complexité. J’ai aussi avertis que j’en informerai la direction du village des marque.

Il est vraiment dommageable d’entacher un si beau concept à cause d’une personne comme celle ci qui n’était pas empreint à gérer son stress, son équipe et...

Une pause repas en terrasse à 13h55 où on pense que le rush est passé…. Un panneau vous demande « d’attendre là » et de ne pas aller en terrasse. Il faut attendre pour être placés… Malheureusement, on nous dit sans ni plus ni moins de convivialité « SVP vous pouvez-vous pousser un peu..!.. » car vraisemblablement nous devions gêner au service des aller retour vers la Cuisine. Nous nous sommes exécutés et avons attendus d’être placés . Une fois installés, nous avons dit au serveur qu’il avait manqué de courtoisie et qu’il avait été un peu trop sec… Vraisemblablement il ne s’en était pas rendu compte et s’est excusé Pour deux plats froids, l attente a été très longue. Puis nous avons dû écourter et prendre un café car même à 15h, le service en terrasse était pratiquement inexistant alors que la plupart des clients qui avaient déjeuné était partis. C’est donc vraiment dommage d’avoir un service de restauration, juste à côté de chaine comme Five Guys ou autre, et de ne pas retrouver un minimum d’attention. Même au Village des Marques où la clientèle afflue sans trop forcer, on est quand même des clients ! À la table d’à côté, un serveur était interpellé, car le café avait été servi sans sucre. Et les deux dames en ont fait la remarque. Il leur a été répondu que « la plupart des gens maintenant, ne prenait plus de sucre avec le café et qu’il fallait le demander si on en voulait ! » Je crois qu’on marche vraiment sur la tête. Est ce particulier à notre région ??? Par contre, une serveuse qui est arrivée a proposé à la table derrière nous, où les clients avaient un petit chien, un bol d’eau pour le rafraîchir. Comme quoi tout tient à la personne qui sert. Pour les deux plats froids, une salade et une planche végétarienne, ils étaient frais, corrects mais un peu gras. Nous tenterons une autre formule de restauration si nous revenons pour faire quelques achats puisqu’aujourd’hui ce sont les journées du patrimoine, et c’est dans ce cadre que nous visitons le Village...

Le 0 étoile devrait être mis en place par Google uniquement pour cet établissement!

Nous nous sommes installés en terrasse vers 16h45 pour goûter et prendre un café. Les personnes a côté de nous ont semblé se plaindre de la lenteur du service mais n'avons pas porté cas, bien mal nous en a pris.

Au bout de 10 bonnes minutes la serveuse arrive pour prendre notre numéro de table mais pas notre commande....elle a pris la commande de la table à 30 centimètres de nous. Elle nous a dit revenir mais nous l'attendons toujours. 10 minutes plus tard nous interpellons un serveur qui nous indique que sa collègue allait prendre notre commande (celle que nous attendons toujours). Finalement encore 5 bonnes minutes plus tard, un autre serveur arrive pour prendre notre commande. Nous commandons 1 café, 1 bubble tea pêche et 2 gaufres, le serveur nous déconseille fortement les gaufres il y a trop d'attente et nous conseille les crêpes, nous écoutons ses conseils. Au bout de 10 minutes une autre personne arrive et nous nous faisons limite engueuler parce que la commande du bubble tea est incomplète (il fallait préciser 2 parfums ce que le serveur ne semblait pas savoir)....nous complétons la commande mais entre l'attente et le soi-disant service de cet établissement,cela commence à faire beaucoup.

Finalement, après encore 10 bonnes minutes d'attente, le serveur ayant pris notre commande arrive, confus, avec rien dans les mains...et il nous explique qu'il y a eu une erreur sur notre commande. Nous quittons l'établissement immédiatement (ça ne m'était jamais arrivé que ce soit dans un bar ou un restaurant).

Un seul mot d'ordre à la serveuse que nous attendons toujours : le service n'est pas votre fort,il faut songer à changer de voie.

Pour cette expérience, nous ne pouvons que conseiller de fuir cet établissement qui ne sait pas ce que veut dire le...