Excellent moment pour un repas d'affaires. Le patron nous a trÚs trÚs bien conseillés sur le choix du vin et des plats qui allaient avec. Les produits proposés sont d'une qualité rare et exceptionnelle. Certes les prix ne sont pas donnés mais la rapport qualité prix est en accord avec tout ce que l'on a consommé.
Edit 18/03/25 : Grosse baisse de la qualité en un an et demi. Je modifie ma note en conséquence. Cuisson des viandes non maßtrisées qui avait pleins de morceaux noirs de brûlé sur celles-ci donc forcément le goût s'en ressentait.
Sur le site Internet, il est indiqué "bon cadeau Menus découvertes valable pour TOUS les services" nous avons la mauvaise surprise que ce n'était pas le cas le dimanche (publicité mensongÚre sur le site Internet ?)....
Vin blanc moelleux qui a l'odeur semblait ĂȘtre ouvert depuis bien longtemps. Aucun conseil pour le choix des vins aprĂšs la prise de commande des plats.
Accueil froid.
Le patron n'était pas là donc la baisse de qualité est-elle liée ?
C'était un cadeau de Noël ce fut malheureusement une trÚs mauvaise surprise... Nous sommes trÚs déçus, nous ne...
   Read moreNous nous faisions un rĂ©el plaisir de goĂ»ter ce restaurant, nous le suivons depuis quelques mois sur tiktok. Nous sommes de gros amateur de viande plus particuliĂšrement des viandes d'exception. En vacances Ă la tranche sur mer, nous avons rĂ©servĂ© ce midi pour nous rĂ©galer et partir Ă la dĂ©couverte des saveurs. Ă l'arrivĂ©e, un accueil plutĂŽt froid ,sans enthousiasme par la jeune fille. Un second serveur reprend la main et nous installe. Rapidement la prise de commande, aucune prĂ©sentation de l'ardoise comme sur d'autres table, pas de conseils au niveau du menu ni au niveau du vin oĂč la rĂ©ponse Ă Ă©tĂ© trĂšs Ă©vasive. Nous partons sur le menu prestige, rien d'exceptionnel malheureusement. Une entrĂ©e de wagyu trĂšs bonne mais minuscule. La viande du plat Ă©tĂ© bonne mais rien de prestigieux. Servie avec une purĂ©e. Classique. TrĂšs bon dessert.
En soi, celà était bon mais l'équipe en salle n'est pas vendeuse. Je suis certaine que de trÚs bonne surprise s'y cache mais que cela ne nous à pas été proposé ni en terme de viandes, ni en...
   Read moreBonjour. Mon mari et moi avions décidé de tester cette adresse car nous sommes amateurs de bonne viande. Quelle ne fût pas notre déception lors du repas. On vous laisse sur la table une carte avec 3 formules. 2 entrées, 3 plats (dont 2 viandes, sans préciser quelque morceau) et 3 desserts. Assez déçus de l'entrée qui se composait de tomates sorties direct du frigo donc froides et sans goût et d'une mozzarella de basse qualité. La viande était bonne, le dessert décevant quant à l'équilibre et la température n'en parlons pas (abricots rÎtis froids et crÚme crue avec trop d'estragon). Quelle ne fût pas notre surprise de voir que la table voisine avait des plats différents que ceux proposés sur la carte. En allant régler (quasiment 100⏠pour 2), j'ai demandé au serveur comment faire pour avoir le plat de nos voisins. Il m'a dit qu'il y avait une ardoise (qui n'était pas à disposition) ..... et sue oui c'était compliqué de comprendre. Bref trÚs déçus de cette soirée. Nous ne...
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