Fleur de sel — Restaurant in La Tour-du-Pin

We had an amazing lunch here. We looked up a restaurant for lunch in the area, and Fleur de sel kept popping up. We were expecting a standard-fare French restaurant, but boy, do they know how to use spice!

The environment was very friendly. Even though we didn't speak French very well, the hosts were kind to us, and attended to us cheerfully. There was no feeling of being in a uppity-up restaurant where you have to behave all proper and full of decorum; it just felt very comfortable there.

We had Cod fish with cumin, chicken with some sauce, and beef with some sauce (yes I know, I'm not a foodie) and boy! Was I surprised! I never thought I'd experience the use of spice in a French restaurant, but these guys proved me wrong. We wiped our plate, and then some. The prices were reasonable (and I was pleasantly surprised at how reasonable it was).

TL;DR please go there if you're...

Dîner en amoureux un samedi soir, restaurant plein mais service souriant et efficace. La déco est un peu datée et décalée par rapport au lieu et à la carte.

Côté assiette du moins bon et du bon. Dans le menu à 33 euros le tartare de champignons est simple mais bon. Le médaillon de veau est bien cuisiné mais accompagné d'une purée de pommes de terre et de 3-4 carottes et brocolis cuits à l'anglaise puis juste poêlés... Dommage !

Dans le menu à 45 euros la montgolfière de petites Saint-Jacques est une sorte de velouté recouvert d'une abaisse de pâte feuilletée façon soupe VGE. Les saveurs sont bien présentes, mais les Saint-Jacques sont peu nombreuses et plutôt des pétoncles. Un peu décevant. Le ris de veau est bien cuisiné, et nappé d'une sauce corsée riche en truffe, un régal. Par contre côté accompagnement c'est un peu la douche froide, même purée / carottes / broccolis que dans le menu à 33... S'ensuivent le petit assortiment de fromages locaux très bons, et des desserts qui sont les mêmes dans les 2 menus. Nous choisissons le fondant et le moelleux, tous 2 très simples mais délicieux.

En résumé, un dîner correct, mais qui manque un peu de finesse, et surtout dont le rapport qualité-prix est discutable, particulièrement pour le...

Nous y sommes allé samedi soir, l’accueil a été hyper agréable, les serveuses souriantes et actives. Après avoir été installé et vu là carte, j’avoue avoir été peu inspiré peut être mon manque de nouvelle cuisine ou saveurs. Notre choix sur le menu a 24 euros. En entrée petit pot tomates cerise à la fourme d’Ambert, très simple on remplit un pot avec deux tomates et un peu de fromage posé dessus. Cela manquait de goût et je pense que la présentation peut être améliorée. Puis ensuite sot l’y laisse vin et échalote j’avoue un plat quelconque, 4 morceaux de dinde avec un flan et des lentilles, rien d’extraordinaire, je suis pas fan des lentilles cuites mais elles étaient bonnes. Oui en dessert œuf à la neige aux pralines là encore deux flancs d’œufs posés avec normalement au fond une crème Anglaise sauf que là c’était plus du jus. J’ai pas fini et pas aimé. Vin très sympa. À noter toutefois la présence du patron très prononcé toujours aux petits soins. Petit bémol la table d’à côté nettoyée alors qu’on avait pas fini de dîner avec les effluves de produits, ce f t pas très agréable. Le rapport qualité prix a mon sens trop élevé, 20 euros maxi je dirai et encore... Cadre agréable on s’y sent bien. Merci encore pour l’accueil et...