[Reply to restaurant] I am huge lover of sushi, but I apologize if I order main course and it is fried from the top and fridge cold in the middle and I almost burned my mouth from the hot side dish then I'm not a fan. I would expect room temperature of the tuna at least. And if you ask to have it a little warmer, I don't expect to have it cooked. If you would give me at least some explanation that it should be that cold or some "apology" in from of some digestive, I would not have any problem, because I am not an cooking expert as you are. I know it is a tough job to do. You should agree with me that of you spend 160 Eur in a restaurant for an evening, you expect better treatment. So yes; the kitchen overall is most probably very nice; I personally did not have the pleasure to enjoy it, maybe my company did, but the treatment can change everything.
Don't order tuna if you would like to have good dinner. 30 Eur for cold meal and if you asked them to warm it, you will get rock hard overcooked tuna and reply "next time we will do better". But service, dessert and interior was nice. I'm sure other food would be good too. 10...
Read moreNous avons mangé à midi ce jour. La cuisine était très bonne, cependant petit bémol car par deux fois on ne nous a pas servi ce qui été annoncé. Sur la carte le tartare de bœuf est accompagné de pommes de terres grenailles mais une fois servi nous avons une pomme dauphine. Elle était malgré tout très bonne. Au moment de commander les desserts, nous demandons à la serveuse, qui a aussi l'air d'être la gérante, ce qu'il y a dans le café gourmand. Elle nous répond une glace, un macaron et un riz au lait aux pralines. Cependant une fois servis, pas de riz au lait mais un fondant au chocolat et un choux. Un bémol aussi quand on entend la gérante se plaindre avec ses amis d'un avis Google qu'elle a reçu. Pourtant après l'avoir lu, il semble constructif (4 étoiles tous de même dans lequel le monsieur parle entre autre d'aperitifs) mais ça n'a pas eu l'air de lui plaire et elle demande à ses amis si elle peut lui répondre que lui "pue de la gueule". Moment très gênant et pas professionnel de pouvoir entendre ça de notre table. Je n'ose imaginer ce qu'elle dira de moi après ce commentaire. En tous cas malgré la cuisine excellente aucune envie d'y retourner après avoir entendu la manière dont la gérante parle des clients.
Réponse au commentaire de la gérante : Effectivement il était difficile de suivre nos conversations personnelles tellement vos commentaires, plus que déplacés, à la table d'à côté étaient forts. Si vous vouliez que ces commentaires soient privés, peut être aurait-il mieux valu les faire en privé pour le coup et...
Read moreCarte composée seulement de plats qui selon la serveuse sont très copieux . Je fais confiance et commande un plat sans suppléments . En revanche ,je reçois un carpaccio de Saint Jacques basique avec des lamelles de courgette et 2 saint jacques coupées" façon carpaccio " . Le plat est bon mais rien d'exceptionnel. Bref, je commande donc des suppléments qui arrivent 30 minutes après pour finir j'ai mangé seule et mon plat m'aura coûté 25 euros + 13 euros de plat pour 2 enfant sans boissons et sans dessert bien sûr et elle se sont partagées un steack hachés à 2 et des frites . De plus, mon mari a été débarrassé l'orsqu'il a été au toilette alors que son plat n'était pas terminé je le fais remarqué gentillement à la serveuse qui s'est montrée très arrogante , à la limite de la vulgarité en me ramenant l'assiette débarrassé et en nous criant dessus "c'est ça votre assiette !c'est ça votre assiette" !!!!" .j'ai été totalement outré par ce comportement désinvolte et irrespectueux . je trouve cela totalement déplacé surtout lorsque l'on tient un restaurant, d'où la note sévère mais amplement mérité . Un conseil allez juste en face (resto près de chez vous) vous paierez moins cher , le service est parfait et les mets exceptionnels . Ps: si vous attendiez mon avis c'est bien que vous sentiez que vous n'avez pas été pro, peut être que la prochaine fois vous ferez plus attention à votre attitude et cela évitera à d'autres d'être traités avec irrescpect et...
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