Franchement pas ouf du tout. L'engouement des gens c'est vraiment parce qu'ils ne savent pas cuisiner et mangent que de la merde chez eux.
La plupart de la bouffe est froide, au mieux tiĂšde. Y a des pĂątes partout et en plat elles sont froides pour soit disant prĂ©server le fromage alors que versĂ© sur une meule de Parmesan... Quel sketch!! đ€Łđ Il vaut mieux en rire qu'en pleurer. La plaque de cuisson est un scandale Ă moins de vouloir choper un cancer. Et une horreur pour les cuistots. Des cuistots du dimanche comme moi je suis pianiste qui doivent ensuite aller faire la plonge Ă l'accueil Ă l'entrĂ©e du magasin... (Une organisation d'ingĂ©nieur des temps modernes ou de cadre sorti d'Ă©cole de commerce le bordelđ€Łđ ) Aucune indication Ă©crite sur la nourriture Ă part 1 ou 2 plats. Les entrĂ©es on peut pas faire plus basique (pĂątĂ©, cornichons, concombre, tomate, houmous ratĂ©, tapenade ratĂ©s,... Ah oui des crevettes! le grand et seul luxe). On mange le repas entier dans des assiettes Ă dessert, trĂšs pratique pour se servir une salade. La vaisselle est sale avec les traces de bouches et de doigts et de tartre sur les verres Ă vin dĂ©gueulasse. Et il faut l'essuyer pour pas attendre 3 plombes de plus. 22 balles la bouteille alors qu'elle en vaut 2. Le Porto avec un glaçon alors que pas demandĂ© et allongĂ© Ă l'eau. Les cuistots au bout de leur vie parce que la cuisine est mal amĂ©nagĂ©e et qu'ils doivent faire 20m pour aller chercher un truc et revenir. Point positif les frites sont chaudes mais trop grasses, trop salĂ©es et mal cuites avec certains restes de la cuisson prĂ©cĂ©dente sĂ»rement car complĂštement cramĂ©s. La viande rouge et steak est quand mĂȘme bonne malgrĂ© tout ça et le poisson aussi. Par contre la moitiĂ© du steak reste collĂ© sur la plaque, qui rend aussi le reste des cuissons prĂ©cĂ©dentes carbonisĂ©... Et les cuissons ne sont pas respectĂ©es. Conseil : il faut surveiller soit mĂȘme looool. đ€Łđ
Le service ils sont dĂ©bordĂ©s et des clients arrivant bien aprĂšs nous et aillant attendus Ă l'accueil sont servis avant nous. Personnel qui reste sympathique dans l'ensemble mais au bout de leur vie pour certains tellement c'est mal gĂ©rĂ©, Ă©quipĂ© et organisĂ©. Et le directeur qui envoie des verres Ă vin avec des traces de bouches et de doigts dessus je me demande Ă quoi il sert Ă part sa bonne humeur et maintenir le navire Ă flot avant l'implosion. Bonus: si vous restez jusqu'Ă la fin de service vous aurez la chance de voir une armĂ©e de techniciens en chaussures de sĂ©curitĂ©, pantalon de travail des espaces verts et polo dĂ©gueulasse sortir de derriĂšre pour nettoyer le chantier et dĂ©barrasser toutes les tables et secourir les serveurs ayant fini leurs marathons. D'ailleurs l'espace et disposition des tables est mal gĂ©rĂ© et rempli tout comme ce comptoir avec un seul accĂšs et cĂŽtĂ© fonctionnel qui oblige les serveurs Ă faire tout le tour puisque le reste sert pour la vitrine a dessert et ranger les verres... Avec une armĂ©e d'esclaves prĂȘt Ă tout et un capitaine qui essaye de sauver la barque ça tient mais on se demande comment.
Franchement quand on pense que ce bordel marche au point d'en faire une chaĂźne c'est un vrai sketch. Les français sont devenus des veaux amĂ©ricain adeptent de la mal bouffe et de la fausse cuisine. C'est vraiment le genre d'endroit pour faire une Ă©mission de patron incognito et cauchemar en cuisine en mĂȘme temps. Sinon j'avais peur d'ĂȘtre malade mais au final j'ai juste eu la chiasse... Mais vu qu'on avait faim, dĂ©jĂ 12h50 et un truc a cĂ©lĂ©brĂ© et pas le temps de partir ailleurs sinon je me serai barrĂ©.
â ïžSeulement bon pour les moutons sans goĂ»t ou les cochons qui veulent se gaver pour moins de 20e.â ïž
P.S. : Cette belle analyse que j'aurai pu vous facturer 10k+ (tout comme les mecs d'écoles de commerce farçosses et fils à papa n'ayant jamais bossé qui ont inventé et/ou qui gÚre ça et ce genre de business) c'est cadeau. Et j'espÚre sauver la boutique, le boulot des employés et surtout leur condition de travail qui m'a fait...
   Read moreBon... commençons par le positif car malheureusement il n'y en a pas beaucoup... le personnel est trÚs gentil le pain est bon le vin est bon
Mais le reste... Nous sommes arrivĂ©s pour l'ouverture, nous Ă©tions donc les premiers Ă entrer, Ă utiliser les toilettes puis Ă nous servir. Les toilettes Ă©taient immondes. Il y avait une flaque de pipi par terre. Et l'odeur... Alors que nous Ă©tions les premiers... Pas de glaçons dans le cocktail, ni de paille alors qu'il y avait une grosse rondelle d'orange qui ne rendait pas pratique, ni agrĂ©able la consommation. Le cocktail Ă©tait chaud... le cidre en bouteille aussi, il a donc giclĂ© partout Ă l'ouverture... mais ! Il avait des glaçons dans le verre... inĂ©dit ! La serveuse, trĂšs gentille mais qui en tant que dĂ©butante devrait ĂȘtre accompagnĂ©e, avait l'air surprise que nous demandions des verres Ă vin... Pour le buffet d'entrĂ©es : pauvre en cruditĂ©s, beaucoup de choses grasses, les produits ne faisaient pas envie et n'avaient pas l'air trĂšs frais. Le saumon fumĂ© sentait trĂšs fort. Pour les plats : -- les pates (linguines) Ă©taient coupĂ©es !!! Et beaucoup trop cuites. La sauce fade. Le tout n'avait aucun goĂ»t... -- les burgers : le pain Ă©tait bon mais la planche du cuisson Ă©tait dĂ©jĂ cramĂ©e donc le pain et le steack avaient le goĂ»t de cramĂ©. Les sauces Ă©taient tranchĂ©es et vraiment pas belles. Celle au poivre avait plein de grumeaux. Les tomates Ă©taient coupĂ©es en quartiers... pas pratique pour un burger... Les cruditĂ©s et les champignons avaient l'air de traĂźner dehors depuis un moment... -- le coucous Ă©tait bien triste aussi. Les pois chiches... je vous laisse avec la photo qui vaux milles mots... -- les pavĂ©s de saumons Ă©taient beaucoup trop cuits -- les poĂȘlĂ©es de lĂ©gumes sont surgelĂ©es et fades
Bref, j'ai amenĂ© mes beaux parents italiens et restaurateurs... j'Ă©tais bien gĂȘnĂ©es par l'expĂ©rience... on espĂšre ne pas ĂȘtre malade...
Bon concept, personnel charmant, salle agrĂ©able mais quel masacre avec les produits... dommage pour un restaurant... Instagram vend du rĂȘve mais la rĂ©alitĂ© et toute autre.
Bon courage au personnel et merci à eux pour le bel accueil et la compréhension face à notre mécontentement. C'est au personnel que va la seule étoile...
   Read moreNous sommes venues manger le 25 avril 2025 pour le dßner du soir, nous sommes trois et ils installent la table pour 4 s'en sortir la 4e assiette. Au niveau des entrées mise à part le saumon et les crevettes le reste semble venir de barquettes de crudités qu'on aurait posé dans des plats. Fade gustativement. Des mouches vertes se promÚnent sur la nourriture. Au niveau des plats, peu de choix de viande. Le saumon froid et sec, les plats ne sont pas assez chaud. La cuisson des morceaux de cane était bonne et le jeune cuisinier agréable et souriant. Nous avons demandé à plusieurs reprises de l'eau et des glaçons. La serveuse nous passe devant à plusieurs reprises et nous ignore alors qu'on l'appelle poliment pour l'eau... Abusé. La serveuse derriÚre le bar vient en salle pour enlever deux verres et une carafe, pas de plateau rien. Heureusement elle a debarrassé la terrasse sinon on se demande pourquoi elle est là . La manageuse brasse du vent. On attend la carte de dessert pendant 20 minutes, personne ne vient.Nous sommes partis sans prendre de dessert, super. J'ai du débarrasser le table car il y avait les assiettes des entrées lorsque mes enfants se sont resservir des crevettes personne n'a débarrassé. Et lorsque mes enfants se sont resservir des gambasses j'ai du également débarrasser les assiettes et les déposer sur la table derriÚre qui est restée non débarrassée pendant tout notre repas. Le personnel limite impoli, non souriant mise à part les cuisiniers. Je ne reviendrai plus dans...
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