Le Trestrignel — Restaurant in Lannion

Absolutely awful. Sat in there for over an hour with multiple children and every other table around us received their food before. After attempting to ask why, the waiter we had accused a family member of messing everything up by ordering an entrée, because APPARENTLY that makes sense, somehow?

The only other time I ate there the food was mediocre at best. The chicken I had was slightly dry and the peanut sauce that came with it was a terrible flavor to add to the side.

Added a star due to two things. The view of the water is stellar. The time a family member went with a friend, she said that the restaurant was quite nice and that she enjoyed it immensely. How she did is beyond me.

Overall, mediocre restaurant. Not for...

I first enjoy the contact by phone to reserve a table, the person was really nice, funny and arranging. Then I was amazed by the food, that much that after the first dish, I order a “second first dish”.. so good.. the main dish was also delicious, and last but not least, I tasted 2 of their desserts that were astonishing! The service is well organised and customised. I ended the dinner with a degustation of a Britain whisky, well presented. The quality of the food and the creativity of menus are well chosen to make you travel for few hours. Thank you for this great...

Dès la lecture de la carte, le ton est donné : MAJUSCULES À TOUT VA, adjectifs possessifs en pagaille (« Son Riz », « Ses Petits Légumes », « Sa Sauce »)... Un style ampoulé et prétentieux qui nous a fait sourire. Moins amusante était la suite : Les crudités en entrée étaient fades, sans intérêt notable ni effort particulier dans l’assaisonnement. Le plat principal était un filet de sébaste, un poisson très bon marché dont la zone de pêche est fort éloignée de nos côtes : il manquait cruellement de tout : de cuisson maîtrisée, de goût, et même d’imagination dans le dressage. On aurait dit un plat d’école hôtelière... un jour d’absence ! Heureusement, le dessert n’était pas mauvais. Ce n’est pas un compliment, mais disons qu’il n’a pas empiré la soirée. L’addition, quant à elle, s’est révélée pleine de surprise : des tarifs généreux pour des produits qui, eux, ne l’étaient guère. Une performance. Service aimable, il faut le reconnaître. Et c’est probablement ce que je retiendrai le plus de ce repas. Deux axes de progrès à creuser parmi d’autres pour conclure : proposer un poisson plus en adéquation avec le prix du menu : pourquoi pas un bar de ligne ou une sole de petit bateau ? que le boss communique avec davantage d’humilité et apprenne à mettre de côté son ego surdimensionné : parler de sa cuisine comme d’une révélation biblique et défourailler dès qu’un avis négatif apparaît n’est pas forcément optimal, loin de là ! Accepter une critique n’est pas un aveu d’échec… c’est juste une preuve d’intelligence. Qu’il écoute un minimum les retours peu enthousiastes de certains clients, il en...