Il est tellement plus facile pour les êtres humains de se plaindre et de râler derrière un écran, de déverser mépris et haine après coup alors que TOUS les prix sont affichés partout. Si cela ne convient pas à vos porte-monnaies pourquoi vous obliger à venir ? Les restaurateurs font face à la totalité du panel de l’humanité tous les jours, à toutes leurs humeurs et leurs caractères difficiles et devraient plier en permanence aux désirs et caprices des uns et des autres. Les serveuses et serveuses ne sont pas des serviteurs, là est toute la nuance. Quand vous allez faire vos courses en grande surface vous n’y allez pas à 23h en piquant une crise parce que le magasin est fermé et que vous vouliez faire vos emplettes à cette heure ci parce que VOUS l’aviez décidé ?! Et bien un restaurant c’est pareil, il y a une organisation comme dans toutes entreprises et si vous ne voulez pas vous plier aux règles, ce n’est pas au personnel d’en pâtir. Il serait temps de prendre un peu de recul et de marcher un peu dans les baskets des autres avant de critiquer le travail d’une vie de certaines personnes qui sont dans le métier depuis plus de 20 ans. Commentaire d’une restauratrice fatiguée des humains de toutes origines confondues.