Boulangerie Brice et Marie — Restaurant in Largentière

Quand vous avez une boulangerie avec cette qualité de pain. Fuyez les soi-disant boulangers qui font du pain avec du surgelé..! Eh bien ce n'est pas le cas de Brice, un véritable passionné, un Artisan que l'on ne rencontre que difficilement malheureusement. J'ai eu l'occasion de discuter avec, ça fait du bien de partager de vraies valeurs. Pour l’accueil comme j'ai pu lire sur les avis, peut-être est-ce dû à de la timidité de Marie, (ou alors les clients qui veulent du pain blanc immangeable...) en tout cas si vous préférez un jolie sourire de la boulangère qui vous vend de la M....e..., eh bien, je préfère de loin la qualité et la variété des pains, curcuma, campagne aux graines, des produits locaux et la vrai compétence de Brice.

Bravo et bonne continuation à vous...

Des pains exceptionnels, les meilleures farines bio, des levains naturels réalisés avec chaque farine, un boulanger avec de belles convictions et engagé pour le plaisir de vos papilles !

Foncez chez Brice et Marie, n’hésitez pas à faire le détour et quelques stocks, ces pains le valent pleinement 😊 C’est une chance de les avoir trouvés ici, mille merci !

Ici le pain est un produit noble, façonné avec amour et respect, bon à la santé. Il a du goût, des saveurs oubliées, la croûte est épaisse, la mie bien levée. Les farines sont issues de variétés anciennes, non hybridées,...

Encouragés par les avis très positifs, nous nous sommes arrêtés ici pour prendre des viennoiseries, une brioche et une baguette pour le petit déjeuner. Une déception, les pains au chocolat durs, le croissant pas croustillant et manque horriblement de beurre. La brioche, je préfère ne pas en parler. Clairement des produits invendus de la veille! Je laisse 2 étoiles pour la baguette qui était OK. Nous ne reviendrons pas.

J'anticipe la réponse du propriétaire, non, nous n'avons pas le temps de reprendre la voiture et redescendre rapporter les produits quand nous sommes...