La Croisette — Restaurant in Le Havre

Très mauvaise expérience à « La Croisette »

Première approche pourtant positive, restaurant joliment décoré avec une salle panoramique proposant une superbe vue sur le port du Havre. Malheureusement seul la première impression fut bonne.

Accueil glacial du patron s’offusquant de ne pas avoir entendu de manière claire un « bonjour » de notre part… (Encore aurait-il fallut savoir que ce personnage, planté au milieu de l’entrée était le patron). Déjà cela commençait mal.

Vinrent quelques minutes plus tard les plats commandés. Pièces de bœuf avec frites. Première bouchée de morceau de viande… environ 2 minutes de mastication pour enfin pouvoir l’avaler. Franchement très dur. La pauvre bête avait dû être bien stressée durant sa vie antérieure… Le serveur propose alors de nous changer la viande ce que nous acceptons. Notons que ce serveur fut assez agréable durant le service et nous a présenté ses excuses. Peut-être a-t-il l’habitude de servir des plats pas forcément à la hauteur…

Deuxième morceau donc, un léger mieux mais rien d’extraordinaire non plus. Cela aurait pu certainement en rester là et ce restaurant ne nous aurait tout simplement pas laissé un souvenir impérissable (car au passage la tarte tatin avait également un bon petit gout de brulé… ) si le fort sympathique patron ne nous avait pas attendu à la sortie pour nous demander texto : « je peux savoir ce qui ne vous a pas plu ? Je ne sais pas ce que vous mangez comme viande d’habitude mais celle-ci était parfaite».

Apparemment très vexé que nous ne l’ayons pas trouvé à notre gout et refusant ainsi toute remise en question sur la qualité des produits servis…

Dommage. Un bel exemple de restaurant au cadre intéressant totalement gâché par un responsable n’ayant de toutes évidences rien à faire dans la...

⭐⭐⭐⭐⭐

"À La Croisette, tout se pose, même la lumière, qui vient frapper la terrasse en cette journée étonnamment ensoleillée de novembre. Le 11, on aurait pu s’attendre à du vent et à un ciel gris, mais non. Là, assis dehors, une douceur rare, presque insensée pour la saison.

La cuisine, elle, a la même chaleur simple. On y vient pour un plat du jour et on découvre un véritable soin dans les assiettes. Ce midi-là, c’était un pavé de bœuf, saisi à la perfection, accompagné de frites fraîches croustillantes et d’un gratin de légumes qui a le goût du vrai fait-maison. Et en dessert, un cheesecake revisité. Rien de trop, une fraîcheur subtile, un fond biscuité qui s’effrite sous la fourchette et une pointe d’acidité qui rappelle l’enfance, les goûters d'autrefois. C’est dans ce genre de détails que La Croisette fait mouche, là où d’autres se contentent de servir des desserts à la va-vite.

L’équipe est aussi douce que le soleil sur cette terrasse de novembre, attentive sans excès, le sourire franc. Au Havre, on a nos habitudes, mais La Croisette, c’est la halte qu’on n’oublie pas, une adresse à laquelle on revient, secrètement heureux qu’elle ne...

Pour commencé, le bon côté des choses, cadre sympa, restaurant propre, on ai bien assis et une belle vu. Le service est rapide et les plats suivent. Le personnel est à l'écoute...franchement la dessus, rien à dire.....Mais la cuisine.. Pour 100€ pour 3 (2 adultes et un enfant) je fait largement mieux chez moi et surtout avec des produits frais...Donc en entrée des crevettes (pas du jour c'est pas possible), une soupe de poissons (surement de la boîte au allongé à la flotte), ensuite le plat j'ai pris des moules au camembert ( moule minuscule, la prochaine fois ne pas mettre au menu), ma conjointe de saumon (euh sur celui-là ct un congelé pas un frais, comme la sauce) pour les desserts ...du picard chocolat gâteau. Pour mon fils un burger maison..oui, mais quand on demande la viande à point c'est pas saignant..ah le rosé à 8€ est bon...du moins pour son prix on sait ce que l'on choisi. Ah si la frittes trop molles baigné d'huiles et les haricots verts surement pas des frais.

ah si un bon café...c'est tout

bref une fois mais pas...