L'Authentic' rime avec romantique, comme cette soirĂ©e de Saint Valentin. đ L'Authentic', un joli nom significatif pour ce restaurant oĂč le chef sait mettre en valeur le fait maison, et les produits de saison. Un bon moment, oĂč mes papilles se sont agitĂ©es au contact de l'opĂ©ra de Foie gras, de la lotte en chapelure de crevettes, de l'Ă©mulsion de gingembre carottes, du magret de canard accompagnĂ© de sa poudre de dragĂ©es, du mille feuilles de chĂšvre /pommes au cumin, de la farandole de plaisirs sucrĂ©s.... BRAVO ! Ă noter encore : le chef Ă naturellement le sourire sur le visage, et prend plaisir Ă vous dĂ©crire les plats prĂ©sentĂ©s. Pour conclure, le 23 bis Rue du Docteur Jean Mac est une belle dĂ©couverte. Le besoin de ressentir l'explosion en bouche d'autres saveurs ne devrait pas...
   Read moreUn restaurant au top et un traiteur irrĂ©prochable, jâai fais appel Ă ses services pour mes 30 ans Rien Ă redire si ce nâest PARFAIT ! Un service irrĂ©prochable, un repas top de top avec des produits frais et gourmands Et un Ă©norme merci pour vos conseils pour le repas du samedi soir mais aussi du brunch du dimanche. En quelques mots : fĂ©licitations, merci pour votre professionnalisme et investissement, et votre sourire et produits frais et divins !!! Merci lâauthentique restaurant. Bcp de traiteurs devraient suivre votre exemple car jâai appelĂ© lerouge et TBT quand je vois le prix pour ce quâil propose nâhĂ©sitez pas une seconde !!!! Merci Ă vous !!! Nous reviendrons et nous recommandons...
   Read moreCe Jeudi Midi Je suis allĂ© manger avec un ami. Thomas Jeune cuisinier tres souriant et vraiment implique dans ce Nouveau restaurant nous a accueilli. La Formule de ce midi a 13 euros est a Authentiquement Savoureuse. Les Mets il faut les aimer et ici a priori il y des idees , des couleurs et des saveurs qui eclosent dans les cĆurs une fois a Table. Donc Je recommande a titre Personnel ce restaurant Nouveau et lui souhaite des Clients reconnaissants du travail bien fait , mijote avec patience....
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