Pizzeria le Golden — Restaurant in Le Puy-en-Velay

Si ma note se portait sur la cuisine à elle seule, ça serait 5 étoiles sans hésitation. C'était vraiment très, très bon. On a pris deux bières locales qui étaient bonnes, la vinaigrette maison sur la salade d'accompagnement était délicieuse et les deux pizzas étaient toutes les deux bien garnies, la pâte parfaitement cuite, et les ingrédients avaient vraiment du goût (surtout la sauce tomate). On s'est régalés. En revanche, j'ai témoigné deux ou trois choses qui m'ont refroidie sur mon emballement initial : j'étais assise face à la fenêtre qui donne sur la cuisine (qui m'a aussi régalé de voir les pizzaïolos jeter la pâte dans l'air) et j'ai vu le serveur qui dressait les pizzas après cuisson manger une lamelle de poivron à ses mains nues sans se les laver après. Ensuite, un des trois pizzaïolos s'est mouché dans du Sopalin dans la cuisine, et oui, il a mis un tout petit pschitt de gel hydro-alcoolique sur les mains après, mais j'ai quand même le sentiment qu'il aurait fallu se laver les mains avec du savon pour genre 30 secondes sous de l'eau chaude avant de se remettre à cuisiner (comme à l'époque des pubs anti-Covid)... Ça m'a un peu tourné le ventre. Enfin, on avait quand même l'impression d'être oubliés une fois nos pizzas servies. On aurait aimé prendre une deuxième tournée de bière lors du repas et même un dessert à la fin, mais aucun serveur n'est jamais revenu nous demander comment ça se passait une fois servis. On a attendu 20 minutes après avoir fini de manger et a enfin décidé de payer et partir chercher une glace ailleurs. On avait un peu l'impression que les serveurs s'occupaient plus de la salle et de la terrasse de l'autre côté que de notre côté. Mais c'était quand même très bon niveau gustatif, ils ont modifié la pizza végétarienne en végane à ma demande d'enlever la mozzarella sans souci, et je pense que si on avait pris à emporter sans voir les petits gestes qui manquaient de l'hygiène, j'aurais facilement dit 5 étoiles et que je reviendrais ! En l'occurrence, on n'était que de passage, et cela reste majoritairement une bonne expérience qui ne nous est pas revenus pas trop chère à...

Nous avons tenu 40 minutes pour 2 pizzas !

A aucun moment on n'est venu nous voir pour nous prévenir de quoi que ce soit...pas un geste commercial pour faire passer l'attente.

La salle est vide. Du monde en terrasse...donc pas spécialement la foule.

Les ventes à emporter et Uber défilent et nous on poireaute dans notre coin... 40 minutes.

On part en payant nos 2 bières. Très en colère !

Complément Je vois que vous lisez aussi mal que vous comptez. Votre mauvaise foi est hélas une preuve flagrante de votre expérience dans ce domaine. Je me suis expliqué très directement en partant sur mon mécontentement.

Qqun de votre équipe serait venu nous voir avant que je ne l'interpelle pour savoir au bout de 35 minutes où en était notre commande, sans doute tout cela ce serait mieux passé. Hélas même la dernière promesse n'a pas été tenue. Donc oui. Je confirme. 40 minutes d'attente sans nouvelle c'est trop long. Et essayez svp des réponses un peu moins bateau sur les pseudos habitudes des clients mécontents.

J'ai par ailleurs laissé un petit mot sur les restos dans le livre d'or du gîte dans lequel j'ai séjourné. Forcément vous n'y êtes pas en bonne place tandis que celui chez qui nous sommes arrivés après vous avoir quitté...

Bref . Je comprends que vous soyez vexé. Tirez en...

Excellente expérience ! Nous voulions passer une petite soirée tranquille sans trop dépenser, pourquoi ne pas enfin essayer le Golden.. Bien nous en a pris, enfin une vraie patte a pizza !! Un vrai coulis préparé et pas seulement une sauce tomate jetée sur la patte. Plus des options possibles, non franchement excellente. Et a ce prix !!!!! On en redemande 😉 Un petit visuel sur les pizzaiolos, toujours très sympa a voir. Serveurs sympas et suite à une erreur de prise de commande, même pas besoin de "réclamer" le personnel a de suite assumé sans rien leur demander, un geste a de suite été fait : top ! Seul petit bémol, effectivement la prise de commande du désert ou même d'un autre verre, est plus compliquée. Pourtant le dessert est fait par un maître artisan partenaire, donc surtout n'hésitez pas à en prendre !! Insistez un peu 😉 Surtout que c'est sur "l'accessoire" que le resto devient rentable, donc amis serveurs n'hésitez pas à proposer aux clients après la pizza (et même les boissons pendant le repas). Nous reviendrons c'est sur, qualité prix imbattable à...