Implanté depuis près de 20 ans à Tremblay en France, plusieurs générations connaissent ce petit restaurant familial du Vert Galant à coté de Vaujours et Villepinte.. Sans prétention aucune, la cuisine asiatique traditionnelle a évoluée pour s'adapter aux gouts de la clientèle. La carte évolue de temps à autres avec quelques surprises aux cotés des plats classiques. Personnellement, je raffole de leur Bo Bun, de leurs spécialités sel et poivre, ainsi que de leur fameuse salade de fruits de mers et de l'illustre fondue chinoise. La patronne peut également vous proposer une sélection trés raisonnable de vins pour s'accorder avec votre plat, moi qui adore le vin rouge, je suis servi ! Cela n'a AUCUN RAPPORT avec la qualité et le gout de ses buffets asiatiques que l'on voit pousser aux alentours, ici le cuisinier est le chef de famille aux commandes DEPUIS 20 ANS. Mes grands parents, mes parents y sont des clients réguliers. De meme pour moi ! Ayant été en régime récemment, ce restaurant m'a permis de garder la forme avec les plats légers qu'il propose, soupes, salades, fruits de mers. Pour deux plats comme tels, j'en ai pour environ 10 a 15E a chaque commande, ce qui est tres raisonnable pour la qualité. Durant les jours de beaux temps, la terrasse arriere du restaurant est calme et une parenthese dans Tremblay pour profiter de la chaleur.
JE RECOMMANDE FORTEMENT ce restaurant pour sa proximité de la Gare du Vert Galant RER B et de l'aéroport, mais également pour une cuisine traditionnelle qui a su s'adapter aux évolutions de gouts des clients année apres année. Rien que d'en parler et d'y...
Read moreJ'ai récemment goûté le bœuf loc lac à La Maison du Bonheur, et c'était une véritable révélation ! La viande était incroyablement tendre et parfaitement assaisonnée, avec une belle balance entre le salé et le sucré. Les morceaux de bœuf fondaient en bouche, et la sauce, riche et savoureuse, rehaussait chaque bouchée. Le plat était accompagné de riz parfumé et de légumes croquants qui apportaient une touche de fraîcheur. Le service était impeccable, avec un personnel souriant et attentif. Je recommande vivement ce restaurant pour une expérience culinaire authentique et...
Read moreRestaurant Vietnamien absolument divin en tout point. Accueil extrêmement chaleureux avec la restauratrice, dame très souriante, avenante, professionnelle. Restaurant à l'ancienne, pas de buffet mais des plats maison servis à table. Quel charme, quel plaisir !! La cuisine est un délice, potage aux crevettes et à la citronnelle et crevettes en sauce aux épices savoureuses. Du choix et de la qualité, fraîcheur. Merci à cette charmante restauratrice, nous...
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