La Petite Marmite — Restaurant in Le Raincy

Comment pouvez vous mettre 5 étoiles à ce restaurant sois disant gastronomique ? Les plats ne sont pas du tout raffinés. Je trouve que ce n'est pas de la cuisine de mettre en entrée : des feuilles de salade avec du magret de canard ainsi qu'une très fine tranche de foie gras. En plat je me retrouve avec une volaille ferme accompagnée d'un gratin dauphinois ( je rappelle que c'est un restaurant étoilé Michelin). Et en dessert, enfin peut on parler d'un dessert lorsqu'on a une salade de fruit à l'ananas et une boule de glace industrielle ? Tout ça pour une addition de 50 € par personne avec le vin ( beaujolais... ). Il n'y avait pas grand monde et je comprends pourquoi. Nous étions dans une ambiance où on ne se sens pas à l'aise, avec une décoration qui me fait penser à celle de chez ma grand-mère. Je suis déjà allé à des restaurant vraiment gastronomique à un même prix mais c'était de l'art comparé à La Petite Marmite. Je peux alors faire la différence entre un super et médiocre restaurant. Néanmoins le service était très bien, le seule point positif. Nous étions là pour l'anniversaire de ma grand-mère. Apres le déjeuner je lui demande si tout c'est bien passé. Elle me dit qu'elle n'a pas vraiment aimé, sa chartreuse au sanglier était trop amer, manquait de garniture, de saveur, on ne parle même pas de la présentation... Voilà mon vrai avis sur ce restaurant. Je suis révolté qu'il puisse être...

Avec ce merveilleux soleil, la terrasse est géniale. Le cadre du restaurant est sympa, des plats sophistiqués et délicieux. Les langoustines en entrée avec le flan de maïs est un délice. Le homard, bonne portion, les légumes tempura étaient délicieux. Par contre je trouve qu'il manquait un peu d'accompagnement pour le petit filet de boeuf au roquefort. Les filets de rougets et risotto, bonne quantité, délicieux mais manque indéniablement d'assaisonnement. La mousse au chocolat était beaucoup trop sucrée et trop dense, légèrement écoeurante. La croustade aux pommes, délicieuse, une compoté de pommes dans une feuille de brique croustillante. Petit bémol, un serveur trop pressé à retirer les assiettes vides des convives pendant que d'autres n'ont pas fini. Et les prix ne sont pas indiqués sur la carte, sauf la carte des boissons, une petite surprise vous attend au moment de payer 😉

On se demande si ce restaurant ne cible pas une certaine catégorie de personne dont le budget n'est...

Je suis allé deux fois dans ce restaurant. Le service est très agréable et les petites attentions sont bienvenues. Cependant, la première fois la viande maturée était pleine de tendons et n’avait franchement rien d’extraordinaire. L’entrée et le dessert étaient bons. La deuxième fois, l’entrée était tellement froide que la salade était congelée. Ensuite, le poisson était trop cuit et vraiment basique.

Enfin, 160€ pour entrée / plat / café avec un verre de vin, c’est beaucoup pour cette qualité.

J’ai vu de bien meilleurs restaurants à 16 € entrée...