Déjeuner décevant le prix.
On a testé ce restaurant au déjeuner et franchement, on s’attendait à mieux vu l’addition finale.
Pour commencer, les accras de morue étaient vraiment pas terribles - réchauffés, tout pâteux, il fallait vraiment forcer pour les mâcher. L’entrée était correcte, sans plus. Rien de mémorable.
Le plat principal, c’était moitié-moitié : la viande était bien, bonne cuisson, la sauce était réussie. Mais alors les frites… des surgelées complètement molles et grasses, on aurait dit qu’elles avaient trempé dans l’huile pendant des heures. Pour 35€ le plat, c’est vraiment pas acceptable.
Le dessert, un tiramisu aux fraises tout droit sorti du congélateur avec des fraises toutes molles. Pas terrible pour finir le repas.
Par contre, le serveur était vraiment sympa et faisait de son mieux, mais le pauvre était tout seul pour gérer toute la salle. Ils devraient vraiment prévoir plus de personnel.
Le cadre est joli, c’est vrai, mais quand on paie plus de 125€ à deux (et on n’a pas fait d’excès), on s’attend à mieux dans l’assiette. Au final, on a l’impression de payer surtout pour le décor et pas pour la qualité de ce qu’on mange.
Bref, on est repartis déçus. Pour ce prix-là, il y a largement mieux...
Read moreLe 14 juin 21h00, accueil très froid, pas encore assis à notre table que l on nous sert la mise en bouche,sans précision, le champagne nous est servi sans explication et le serveur nous demande si l on a fait notre choix ,moment 'please menu à 65€ Mon épouse choisit la tarte à la tomate de l atelier, quel déception, une pâte style feuille de briques et des tomates, aucune originalité Pour moi le tartare de thon rouge sans commentaire. Le veau sauve le menu ,sauf que le serveur était incapable de nous expliquer les ingrédients. Un carpaccio mais cuit ,..... pour la sauce il ne savait pas .On en vient au dessert, nous aurions trouvé la même texture au flunch,indigne d un restaurant bistronomique.Le final ..,le"chef" est venu dans la salle ,il a raconté sa vie avec des clients qu il connaissait, aucune attention aux 2 tables qui étaient, dont nous ,présentes, inadmissible. En fuyant cet établissement, mon épouse est allé voir le serveur ,pour lui dire que le sourire dans ce métier certes difficile ,est la base d un accueil chaleureux. C est une certitude nous ne reviendrons jamais dans ce restaurant et ne recommandons pas cet établissement à nos...
Read moreLes végé ne sont pas les bienvenus
Hésitation entre 3 et 4/5. La cuisine est bonne mais l'offre végétarienne est clairement en deçà des attentes qu'on peut avoir avec un restaurant de ce standing.
Nous avions averti lors de la réservation + à notre arrivée que mon compagnon est végétarien. Pour l'entrée, il a eu une entrée sans le poisson (donc juste des légumes, sans assaisonnement puisqu'il y avait une espuma de poisson). Un filet d'une bonne huile, une mayonnaise au siphon aurait été apprécié. Pour le plat, là c'est beaucoup plus dérangement, même proposition qu'à l'entrée, les légumes des plats. Et puis pour la sauce, on propose la sauce du waterzoi (c'est-à-dire une sauce au poisson !!). Monsieur est conciliant et était ok, mais ce n'est clairement pas acceptable
Et plus généralement, on enlève la viande des plats mais il n'y en a pas plus dans l'assiette (c'est un peu radin..)
La nourriture est très bonne mis à part, le service très bien. J'espère que ce commentaire amènera à des évolutions. Nous sommes lensois, c'est une 1ere pour nous et je ne suis pas sûre de renouveller l'expérience si mon ami ne peut...
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