Au Coeur de l'Inde — Restaurant in Lille

Franchement, j'en ai fait des resto mais là c'est jackpot. En détails du début à la fin :

Les cocktails sont horribles. Peu importe ce que vous choisirez, ça se résume en alcool + limonade ou jus avec la blinde de sucre. Insipide et juste, pas conforme à ce que vous attendez de votre cocktail préféré. Ma femme a prit celui à la liqueur de piment, on ne sent rien, juste une vodka orange et du sucre.

Les plats : Honnêtement, pour être vraiment objectif, le goût est correct, cependant, on remarque clairement que c'est à moitié fait maison, à moitié de la kebaberie. Désolé mais votre salade/tomate/cornichons/olive sans assaisonnement dans une gamelle là, même des poules le mangent pas. Je me retrouve avec un Biryani, et un vieux cornichon au dessus comme si c'était une cerise sur le gâteau. La viande rappelle celle des fast-food, et la sauce blanche et froide servie avec n'est pas du tout celle d'un Biryani typique. J'en ai fait des indiens, je prends toujours ce plat, et c'est la première fois qu'on me sert ça.

Le service : Désolé, je suis ouvert d'esprit, mais s'il vous plaît, embauchez des serveurs un minimum compréhensibles. Ma femme et moi on n'a rien compris à ce que le serveur disait du début à la fin. De plus, il a débarrassé mon assiette pendant que ma femme mangeait son plat. La table était vide de mon côté, dressée du siens... Chapeau l'artiste.

Ambiance : La musique, hors sujet, on est plus à la fête foraine qu'en Inde là. Volume trop fort, on ne s'entend pas parler. Les murs vert fluo et la déco à base de néons multicolores nous pousse beaucoup plus loin que la frontière indienne... Welcome to Las Vegas !

Administration : Au moment de payer, je tombe sur le responsable. Il me demande si tout s'est bien passé, chose à laquelle j'ai répondu par la négative. D'un ton semi agressif (ou vexé) il me demande pourquoi. Je lui explique la moitié de ce que j'ai écrit ci-dessus, à voix très basse, pour éviter de déranger la table à côté. Le monsieur me répond que sa nourriture est très qualitative, que si lui allait manger chinois, arabe ou une autre culture sans la connaître il ne se permettrait pas de la juger (Le rapport?) et me demande ensuite si j'ai l'habitude de manger indien. Manque de pot monsieur, j'ai du faire la plupart des restaurants indiens de la métropole et vous êtes de loin le pire sur l'ensemble. Au moins les autres ne sont pas arrogants dès qu'on leur remonte un avis honnête tout en restant respectueux, et chez eux, ON VOYAGE EN INDE. Et bien sûr en tant que bon commercial, vous n'avez pas proposé un geste de compensation, bien trop occupé à critiquer votre serveur ouvertement pour des broutilles...

Bref, je ne comprends pas la note générale de ce restaurant. C'est un fast-food, j'aurais payé 20 euro au lieu des 60 payés pour ce qui nous a été servi.

Je retournerai chez Jai-Ho la prochaine fois que je veux...

Grand amateur de cuisine indienne que je suis, j'essaie toujours de cibler un restaurant qui est intéressant au niveau du rapport qualité/prix. Pour la fête des mères, la concernée était plutôt surprise, on a bien aimé l'adresse. L'accueil du personnel est vraiment très bien : souriants, très courtois et élégants, il faut bien le dire. L'endroit est décoré de façon soft, sans trop de fioritures, dans un style indien relativement épuré. Je trouve que l'entrée est cependant un peu mal aménagée. - Le serveur a trouvé un bon moyen de combler ce mauvais point en nous tenant la porte et en nous dirigeant vers le patron qui nous a installé - De même pour la porte des WC qui au fond, tape contre les sièges d'une table, ce qui est désagréable pour les clients.

Côté cuisine, j'ai trouvé que c'était vraiment raffiné et qu'il y avait du choix sur la carte (petit plus pour ceux qui mangent végétarien, ils doivent proposer entre quatre et six plats à la carte). Ma mère a donc sélectionné un plat à base de crevettes avec une sauce un peu épicée, un naan crevette et du riz basmati avec un verre de cabernet d'Anjou (peu de boissons traditionnelles de l'Inde malheureusement, vous le remarquerez) et de mon côté, j'ai pris le Butter Chicken avec des émincés de poulet et une sauce aux noix de cajou tout simplement succulente (gros plus) avec un verre de blanc des côtes de Gascogne. La quantité fut cependant un peu juste, un peu plus n'aurait pas été de trop. Après je suis quelqu'un d'assez gourmand, je suis certain que c'est purement subjectif. Nous avons terminé le dîner avec deux Kulfi en dessert, très frais et original, gros plus également.

Nous avons eu droit à des digestifs offerts avant de régler, liqueur de rose pour ma mère, de pastèque pour moi et c'était bon.

Nous avons également bénéficié des -30% avec l'application TheFork (LaFourchette) de TripAdvisor, ce qui n'est vraiment pas négligeable.

La soirée était donc correcte. Ça vaut...

I expected something at least half-decent from a place with 4.5 stars. The samosa and pakora were 80% batter, and had no flavour besides that of deep frier oil. The main course wasn't much better, and despite requesting and emphasizing I wanted it extra spicy, it was very bland. I was thoroughly disappointed, and would not recommend this place to somebody who knows what Indian food should taste like. I've never reviewed a restaurant on google before, but this was an awful enough experience to be my first. Having said that, the service level was good (though very slow), and the staff friendly, so I feel kind of bad my name is...