Je poste rarement mon avis mais quand c'est bien il faut le dire.
Nous avons passé une excellente soirée dans ce restaurant avec ma femme dimanche soir, la nourriture autant que l'ambiance sont excellente mais je retiens surtout le le service qui est impeccable. on ressent la bienveillance des serveurs qui, bien qu'omnipresent pour répondre aux attentes, se concentrent surtout à apporter une expérience aussi discrète qu'agréable.
La cuisine est un régal, on ressent une maîtrise culinaire qui atteint l'équilibre parfait entre des assiettes copieuses et une présentation gastronomique qui fini d'ouvrir l'appêtit en grand. Je retiendrai particulièrement l'association brillante entre la betterave, la figue et une pièce de volaille fondante qui m'a agréablement surpris. Ainsi que le Rosa Lova, un mocktail, donc sans alcool, à la rose et à la framboise. Pour le plat nous avons tout les deux optés pour un filet de bœuf que j'ai trouvé parfaitement à mon goût.
Nous nous sommes plu à être emmener dans une comptine gustative mené de main de maître, de laquelle nous ressortons satisfait. Avec une envie d'y retourner pour explorer le reste de la carte avant que celle-ci ne soit renouvelée. Une excellente adresse que je recommande sans hésiter. C'est la première fois qu'un dessert de restaurant me met à genoux par la générosité de sa portion.
De nature exigeante envers les restaurants qui sont rarement à la hauteur.. je repars de cette experience avec le sentiment d'en avoir eu pour mon argent. Et avec la certitude d'y revenir.
Idéal pour un dîner en amoureux, avec des amis mais également dans un cadre plus professionnel !
Gros + pour l'ambiance et la décoration
Je remercie toute l'équipe pour cette...
Read moreUne belle découverte sur Tourcoing, à deux pas de la gare.
Le service ainsi que la qualité de la restauration sont au rendez-vous pour le déjeuner du midi.
Cote plat : il faut compter une trentaine d’€ par couvert avec entrée + plat (boisson soft) et/ou plat et dessert (boisson soft) et cafés.
Les plats sont généreux avec une bonne qualité des produits. J’étais inquiet concernant l’entrée (escargots) car il manquait un peu de beurre persillé mais cela a été vite rattrapé par le plat principal, généreux voire très généreux. À noter que j’étais le seul à prendre une entrée et il est compliqué de lancer dans le timing voulu l’entrée pour une personne suivi des plats principaux sans avoir l’impression d’avoir un service rapide. Je vous joins les plats en photo pour faire votre propre avis sur la prestation. À noter que le café gourmand est plus que gourmand avec une impression d’avoir 3 desserts au lieu d’un seul. Pour de la gourmandise, c’est de la gourmandise et un grand bravo pour celui qui est adepte des desserts au restaurant (cf.photo)
Côté ambiance : peu de personne à 12h30 mais cela semble être la même chose dans les autres restaurants de la ville. La conjoncture actuelle doit impacter les commerçants de la ville.
Côté service : rien à dire sur ce point car il y a une réelle bienveillance dans le service pour éviter d’être sollicité toutes les 5 minutes et ça c’est top et important de le signaler.
En résumé, une belle découverte et n’hésitez pas pour un déjeuner...
Read moreUn vrai bel espace exceptionel que nous avions trouvé presque par hasard sur le chemin du retour et que nous avons fini par adorer.
Dans un premier temps l'accueil était extrêmement chaleureux et très professionnel. Le personnel nous a tout de suite mis très à l'aise pour commander.
Deuxièmement, le cadre est vraiment très agréable... Sobre et à la fois chic il conviendra parfaitement pour un dîner soit romantique ou pour un repas professionnel. Le restaurant est propre et assez bien entretenu.
Finalement en ce qui s'agit du repas, j'avais commandé une carbonnade flamande et c'était relativement copieux. Le burger pouvait somme toute manquer un peu de sel mais globalement les plats et était très intéressant.
Le restaurant est vraiment très bien situé dans une zone passante et j'y manquerai pas d'y retourner quand je serai à la gare...
Read more