Nous sommes extrêmement déçus de notre expérience dans ce restaurant. Nous arrivons un vendredi soir vers 20h avec une personne attablé dans le restaurant. (Ce qui aurait dû nous donner la puce à l'oreille). Un jeune nonchalant prend notre commande. Après 20 minutes d'attente, nous n'avons toujours pas reçu nos apéros. Je me lève et cherche le serveur. Il était TRES occupé sur son téléphone. Je lui rappelle notre commande d'apéritifs. Nous recevons enfin nos apéritifs. Nous avons commandé deux tajines. Dans l'une des tajines au poulet , nous demandons s'il est possible d'ajouter des citrons. Qu'elle ne fût pas notre surprise comme nous découvrons qu'ims nous ont ajouté des citrons classiques et pas des citrons confits. Pour ce qui concerne mon tajine à l'agneau, il est fade. J'ai l'impression que ce sont de vieilles carottes qui ont été récupérées et les haricots verts viennent de boîte de conserve. Très peu de saveurs dans nos tajines. Nous aimons beaucoup le Maroc et ce restaurant ne reflète pas la fierté de la communauté marocaine. Je n'en dirai pas plus nous sommes très déçus de ce restaurant et nous ne le...
Read moreun ami m'a fait découvrir ce restaurant, une belle découverte, c'est comme regarder un film et oublier que c'est un film, oublier que les acteurs jouent un rôle, Le Touareg c'est aller dans un restaurant, et oublier que c'est un restaurant, car tout est authentique, c'est un voyage en Kabylie, avec comme guide le chef des lieux, Youssef et toute sa famille. c'est agréable d'oublier qu'on dîne dans un restaurant et de sentir du début à la fin qu'on est plutot les invités de prestiges, les VIP de la famille de Youssef, un accueil ou l'humain est au centre de toutes les attentions, une cuisine faite avec des mains de fées, avec beaucoup d'amour de passion, et dont le gout ne laissera personne indifférent, je recommande sans l'once...
Read moreUne ambiance chaleureuse, vous entrez dans une grotte, un dépaysement total. Vous êtes accueillis par le patron avec une familiarité naturelle. Service impeccable autant pour vous que vos enfants. Et la nourriture, excellente ... un couscous traditionnel comme on en fait peu. Petite histoire : une honte, 2 dames derrière nous ont essayé d'arnaquer le patron par l'apéritif, ensuite le vin puis ont essayé de partir sans payer. Si un avis négatif est mis ces jours ci, ne pas en prendre compte... Pour ma part, étant indépendant moi même, je suis offusqué de cette situation, surtout en cette crise, mais à la fois, je me dis que ce patron est génial, et que ce restau est vraiment un coup de cœur, que ce soit pour le couscous que pour...
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