A l' intuition — Restaurant in Lisieux

Starter of tomato tajine with courgettes and aubergine caviar, with a soft boiled egg. Fragrant spices, delicately cooked, aubergine was especially good, and difficult to avoid eating all the bread with it!  Excellent!

Main was pork filet mignon cooked to a delightful rosé on plancha with a type of caramelised soy sauce. Very good.

The goat's cheese ice cream was incredible! First time for me to eat something like that! The Parmesan mousse was not my thing but impressed my partner!

Overall a great place to try something new and different, along with familiar flavours. ...

J'ai réservé à l'occasion de l'anniversaire de ma femme une table pour déjeuner avec nos deux filles pour le dimanche midi 24/11. Nous avons passé un moment très agréable qui a contribué à rendre ce week-end d'anniversaire à Cabourg particulièrement réussi !

De la réservation par téléphone jusqu'au moment de payer l'addition, l'accueil est chaleureux tout en restant très professionnel.

Le cadre simple et moderne respire la qualité et la rigueur.

Les plats sont délicieux et généreux. Nos filles n'ont pas été déçues non plus avec un suprême de poulet et un écrasé de pommes de terre excellent...sans oublier les cœurs fondants en guise de dessert. Je recommande vivement le cabillaud snacké en croûte de chorizo avec petits légumes de saison... un régal :-)

J'ai choisi ce restaurant encouragé par les nombreux avis positifs... j'ajoute ma pierre à l'édifice en partageant à mon tour tout le bien que je pense de ce restaurant :-) Je souhaite une bonne continuation à Adeline et Franck et les félicite encore une fois pour ce qu'ils ont construit !

Mention particulière à Adeline qui a su rester professionnelle et souriante alors qu'un groupe de vieilles mégères bourgeoises avait décidé d'être blessant et de se livrer à un exercice de critique gratuite. Adeline est restée zen et a fait plusieurs propositions pour essayer de satisfaire ces clientes difficiles mais ces dernières ont refusé toutes ces propositions...forcément sinon elles n'auraient plus eu de sujet pour cracher leur venin !

Que...

If you are looking for a genuine non-touristy restaurant in Cabourg area, where you can have real good seasonal local seafood (and meat plates in case you are w carnivore), look no further. It is not located at the seaside strip but it is worth it. We went there on a fully booked evening and service needs to receive a compliment - they were not overwhelmed and...