Le Chaudron — Restaurant in Lorient

Cuisinier non commerçant et très désagréable. Limite irrespectueux vis à vis du client. Réservation pour 8 à 9 personnes faite la première dizaine de mai pour le 8 juin 2019 en soirée. Nous devions confirmer la veille le nombre exacte de convives sachant que la neuvième personne ne posait pas de problème au moment de la reseréserva selon la responsable de salle. Comme convenu, le vendredi 7 juin la confirmation de la 9eme personne est faite auprès du chaudron et l'appel est reçu par le cuisinier qui, sous réserve, semble être le responsable de l'établissement. Celui-ci, m'annonce qu'il ne peut en aucun cas accueillir la 9ème personne ce à quoi je repond : "comment je fais pour trouver maintenant une table pour 9 personnes pendant un weekend de Pentecôte tout en rappelant que la réservation était faite depuis un mois. Il rajoute qu'il ne peut rien faire pour nous sur un ton sec et autoritaire et conclut par : "réfléchissez et rappelez vers 14h30 pour confirmer ou non les 8 personnes" (sous entendu vous m'embêtez). Que fais je de la 9eme personne ? Situation désobligeante étant donné que l'on y mange bien. Je n'y retournerai plus. Un restaurant est un lieu où l'on doit se sentir bien. Laccueil est important, une clientèle acquise...

Schönes kleines Restaurant mit ausbaufähigem Service und ebensolchem Ambiente, da zT auf Plastikbambus gesetzt wird. Es gibt nur 3 Menüs, was FÜR das Restaurant spricht. Alle beinhalten 3 oder 4 Gänge (+Fromage) und eine sehr gute Weinkarte mit extrem zivilen Preisen. Auch die Preise für die Menüs sind im unteren Bereich angesiedelt und damit gut erschwinglich. Wir hatten das Menu du Chef mit zartem Thunfisch-Carpaccio sowie foie gras. Den Kalbsbries als Hauptgericht trifft man nicht mehr allzu häufig an, weshalb die Wahl darauf fiel. Zart, kross und würzig, mit schmackhaften Gemüsebeilagen. Kleine und feine Käseauswahl (einer mit intensivem Nussaroma, ein Stück mit Algen, das dritte ein aromatischer Camembert). Die Nachspeisen waren optische und kulinarische Kunstwerke, das gebackene Ornament ist aus Buchweizenmehl. Als Weinbegleitung wählten wir einen fantastischen weißen trockenen, extrem angenehm fruchtigen Sauvignon Blanc vom Château Nodoz, von dem wir uns mindestens eine Kiste beim Erzeuger gönnen werden. Preise siehe Fotos. Reservierung...

Je suis offusquée par le refus de réservation de leur part !!! Cette dame que je viens d'avoir pour une demande de réservation pour un anniversaire(famille)me demande si nous avons des enfants et me fait comprendre qu'il seront certainement trop bruyants pour être les bienvenus !! Nos deux enfants se tiennent très bien au restaurant Chère Madame, nous avons d'ailleurs souvent des compliments à ce sujet. Franchement c'est la 1ère fois que ça nous arrive, nous sommes de Pluneret, et nous serons très bien vous faire de la mauvaise pub, comptez sur nous !! Si vous avez des enfants, il y a plein d'autres adresses sympas dans le coin ou vous serez bien accueilli, mais au Chaudron NON FUYEZ !!! Dommage obligée de mettre 1 étoile, on dira que c'est pour le fait d'avoir décroché...

Et de mauvaise foi...