Vauban - Lorient — Restaurant in Lorient

Bar de vieux, pour des vieux et gérer par des vieux **. Je m'explique, je vais ce jour avec mes parents prendre un café en terrasse avant d'aller au travail à 8H45. Je suis à trottinette donc je la sationne à côté de ma table en extrémité de la terrasse sur le trottoir de façon à ne pas gêner les personnes ni bloquer le trottoir à d'éventuels fauteils roulants même si à cette heure de la matinée il n'y a personne et que la place est immense, quand bien même. En me servant le patron me demande de déplacer ma trottinette qui je le rappelle est sur le trottoir et non au milieu de la terrasse. Ne la déplaçant pas, il revient et commence à hausser le ton et m'ordonne de le faire instantanément, je lui réponds que cela ne le regarde pas et qu'il n'a pas à me donner des ordres ou à m'imposer sa loi. Il commence à me rabaisser verbalement alors que j'essaye de rester calme, il me sort une excuse bidon comme quoi on lui ferait une remarque sur sa gestion de terrasse...Il est 8h45 il n'y a personne en ville, les magasins ne sont pas encore ouverts... Je vous passe les réflexions (sur la jeunesse feignante, qui n'écoute rien, des gosses, tentant de prendre mon père pour témoin... J'ai 30 ans ! xD) qui montre a qu'elle point cela ne vole pas haut, malgré mes tentatives d'élever le débat en intelligence. Il en va même à essayer de déplacer lui-même ma trottinette que je bloque instantanément et je lui dis qu'il n'a pas à toucher ma trottinette. On est où, donc si je vois quelqu'un de mal garé, je déplace moi-même sa voiture, je crois rêver, on ne touche pas la propriété d'autrui !!! Cela termine en "ne revenez plus ici", "je ne vous servirai plus"... Je parle au début de la gérance au pluriel, car, histoire d'en rajouter une couche, sa femme passe en terrasse pour m'insulter copieusement face à mes parents ahuris par un tel acharnement et énervement à une telle heure pour des raisons futiles et...

Le Vauban est une institution à Lorient. Une vraie brasserie, dans un décor immuable. La carte et les plats du jour sont simples certes, mais réalisés avec d'excellents produits frais. Une cuisine rassurante qui vous transporte dans votre enfance, à l'instar de cette ambiance surannée. La maîtresse des lieux chouchoute sa clientèle. Et le service est toujours très chaleureux. L'après-midi, le Vauban se métamorphose en salon de thé. Ce lieu recèle de charme, et demeure...

Une brochette d habitués accrochés au bar se croient à la maison et font bien du bruit. Une petite salle quasi vide à part 1 ou 2 clients de l hôtel. Les serveuses sont gentilles mais ne savent pas répondre sur les recettes au menu.St Jacques au four où on ne trouve pas la coquille, merlan à la nage sans texture, frites molles.. . Le cadre art déco est charmant. Mais on était venu pour le poisson et les fruits de mer frais que vantent...