Comptoir JOA de Luxeuil — Restaurant in Lure

A ce jour du 19/07 que nous avions organiser depuis très longtemps, nous avons eu le malheur d’etre tomber dans ce soit disant restaurant du casino. Pour commencer, nous avons été très mal accueillit au téléphone, la personne nous a dit de nous dépêcher car le restaurant été plein. Cependant a notre arrivee le désastre commença par tout d’abord que le restaurant été vide. Malgré ce mauvais début nous avons décidé de manger quand meme ici. Pour commencer un verre oublier pour l’apperitif, suivie d’une entré saumon asperge sans asperge, sans citron, sans beurre, sans toast, mais 13€ l’assiette ! Le plat nous demandons a la serveuse la composition du burger, et elle nous répond c’est un burger classique pain steak cheddar. A l’arrivé du burger, très grande découverte ! Le burger classique est passé a un burger avec du lard, avec compoté d’abricot, alors que nous ne mangeons pas de porc !! Les frites congeler etait une tres belle surprise ! La réponse de la serveuse est qu’ils mettent ce qu’ils ont dans le frigo. Catastrophe ! Pour terminer, le dessert pain perdu, vraiment perdu ! Pain froid, la portion était minime. Et tout sa pour un montant astronomique de 59€ le menu ! Nous avons demander 4 fois du pain pour avoir 3 morceaux de pain, et biensur le pain date surement de la veille. Je n’est pas compris pourquoi un tel restaurant voit toujours vie. La serveuse au cheveux long qui encaisse n’était pas aimable a part fermer le restaurant le plus tôt possible. Le bateau va couler, attention au prochain...

C'est en pensant au cuisinier que je reste "Clément". Le menu inspiration en manquait justement un peu. Deux serveuses se démènent comme elles peuvent dans une salle plutôt remplie, recevant les avis négatifs des tables autour de la nôtre et devant perdre un temps fou à s'en excuser. Aussi, le service fût long mais nous ne saurions en tenir rigueur compte tenu de la bonne volonté. Là où cela pêche vraiment, c'est au niveau cuisine. Le Chef ne semble pas très motivé. Une table de 4 nous concernant, un morceau de veau de petite taille, un staeck de thon bien trop cuit que nous devrons retourner, deux lottes surgelées et mal cuites, des asperges fanées, un risotto manquant d'assaisonnement et de parmesan, une purée de céleri à la place de l'écraser de vitelottes....des frites nous serons proposé mais la mayonnaise nous sera refusé (il n'y en a plus, le chef semble avoir perdu la recette). Pourtant, de la mayonnaise industrielle sera apporté juste après à la table derrière nous. Dessert et entrée corrects, sans plus. Le café nous sera offert à titre commercial. Au bilan 2h30 à table pour un repas digne d'un routier de bas niveau au tarif d'un restaurant traditionnel (236€). L'endroit est superbe, il serait...

Soirée moules frites a volonté, réservation faite, trois assiettes de moules au choix( marinière, crème et Fourme d'Ambert) Après une assiette de chaque, il s'est avéré qu'il n'y avait plus de moule, ni pour nous , ni pour la table a côté de nous.

C'est pas trop important pour nous car nous avions mangé une assiette de chaque sorte, mais ce qui est le plus catastrophique,c'est pour nos voisins de table. Ils ont goûté une assiette de marinière et plus de moules pour eux.

C'est rigolo pour une soirée moules frites a volonté, rigolo car pas grand monde dans le restaurant, rigolo car si ils avaient su qu'ils n'auraient pas pu avoir 2 sortes de moules différentes, ils auraient pris a la carte, voir pas manger du tout.

Pour résumer, la quantité n'était pas prévue et le service était lent ( difficulté a commander une autre assiette ou boissons)

Points positifs, l'équipe était souriante, le goût était là, ambiance tranquille vu le peu de monde en salle.

Je conseille fortement de venir aux soirées moules frites , une fois que ce sera un minimum en place . En attendant, n'hésitez pas à prendre a la carte. A bientôt quand...