AL CAPONE — Restaurant in Lyon

Plutôt bon restaurant, trop petit pour y manger même s’il y a deux tables, c’est plutôt une salle d’attente. J’ai mangé un calzon relativement bien réalisé et savoureux un poile de cuisson et de chaleur en plus aurait été bienvenu, de plus qu’un maintien au chaud. Néanmoins le calzon était très tendre et savoureux, les champignons étaient frais, le contour renfermait un boudin de modza bienvenu et gourmand. La sauce tomate est bonne et suffisamment légère et discrète pour nous laisser préciser la pâte vraiment très bonne et la garniture. Pour les proportions le calzon reste très correct cependant un peu plus rempli aurait été bienvenu. Le four est électrique, l’établissement est propre, de la place devant dans l’herbe pour ce garer, le patron fait la conversation. C’est un très bon établissement n’étant pas de la région si j’ai la possibilité, j’y retournerais, cependant comme toute bonne pizzeria, j’appellerai avant, l’attente peut-être longue. Merci monsieur pour...

Un de mes amis a choisi de prendre des Pizzas chez un Pizzaïolo de saint-priest, Pizza Al Capone ( 71, rue Colière 69800 Saint-Priest ). J'ai du mal à me détacher de PizzaJo à Mions, il est tout proche. Quand on a goûté à la qualité d'un produit, il est difficile d'aller vers un autre créateur, la mission est particulière. La Pizza Al Capone a du potentiel, je lui souhaite de devenir un incontournable dans les mois à venir et de sécuriser sa zone de stationnement qui reste un bémol pour les clients extérieurs. Bonne Dégustation...

Nous sommes très exigeants sur les pizzas et depuis quelques mois, nous sommes totalement conquis par AL CAPONE. Pour nous, meilleur pizzaiolo de St Priest ! Les pizzas sont généreuses, bien garnies et surtout savoureuses avec les vraies saveurs d'Italie. Un voyage retour au pays, à chaque bouchée. Merci au gérant et pizzaiolo qui est d'une grande gentillesse et vraiment passionné dans son art culinaire ! Allez-y...