Bistrot 96 — Restaurant in Lyon

Une pépite au cœur du 8e arrondissement de Lyon : Le Bistro 96

J'ai eu le plaisir de découvrir le Bistro 96, un charmant petit restaurant situé dans le 8e arrondissement de Lyon, lors d'un déjeuner rapide en compagnie de ma compagne. Dès notre arrivée, nous avons été accueillis avec une chaleur et une gentillesse incomparables. Le patron, son épouse et leur équipe font preuve d'un professionnalisme exceptionnel, tout en restant d'une convivialité qui rend l'expérience des plus agréables. C’est un réel plaisir d’être reçu ainsi, avec autant de bienveillance.

Pour un déjeuner rapide, le plat du jour – un ossobuco à seulement 13 euros – nous a complètement séduits. La viande était parfaitement cuite, tendre et savoureuse, un vrai régal. Chaque bouchée révélait le soin et l'attention apportés en cuisine. Et que dire du dessert : une tarte brûlée d’une qualité irréprochable, à la fois croustillante et fondante, un délice jusqu’à la dernière bouchée.

Je tiens à adresser mes sincères félicitations au chef pour son talent et à toute l’équipe pour leur accueil si chaleureux. Le Bistro 96 est un véritable trésor où l'on se sent comme à la maison, avec une cuisine de qualité, le tout dans une ambiance conviviale. Nous reviendrons très vite avec...

Absolutely delighted to have stumbled upon this cafe. We were treated like friends by the owner and his wife. They went out of their way to translate everything for us. One of the best dining experiences we’ve had in France. Food was excellent...

Nice place to have a drink and eat something. I arrived after the kitchen was officially closed, but still could get the meal of the day (which was really delicious!) And also the wine recommendation was...