boulangerie henri gay — Restaurant in Lyon

Excited to visit Boulangerie Henri Gay on Av du Point du Jour after reading an article about its award-winning croissant, I set out on a bus first thing in the morning. The bakery lived up to its reputation, showcasing excellent bread and viennoiseries. Curious about the traditional and plain baguettes, I asked the helpful staff and learned that the traditional one is made without chemical bread improvers. I tried it and found it excellent. However, my primary goal was to try the renowned croissant. It was indeed excellent, with the insides noticeably more fluffy and stretchy, almost bread-like. I'm not sure about the criteria used for judging it the best in France, but overall, it was an enjoyable visit, and at least we can claim to have tasted the best awarded...

Bonjour, ce jour 16 mars 2022, vers 13h je me mets en terrasse avec mon plateau (sandwich, madeleine, verre d'eau et un café). Tout d'un coup qq chose je ne sais quoi, une saleté liquide me tombe dessus, dans les cheveux, sur ma parka, et sur mon plateau (sur la madeleine et dans le café). Je ne sais si cela venait d'un pigeon ou d'une personne qui a jeté qq chose d'un balcon au dessus. Enervée j'ai remis le plateau dans la boulangerie sur l'espace poubelle et je suis partie. Après réflexion, environ une heure plus tard, je suis revenue le signaler aux vendeuses (très peu sympathiques). En disant qu'il serait bien de prévoir de sécuriser la terrasse puisque visiblement au dessus de nos têtes il y a un souci. Elles m'ont répondu que cela n'était jamais arrivé. Cela veut dire quoi que je suis une menteuse? (en plus il y avait deux témoins deux messieurs qui ont vu). Elles m'ont reprochée de ne pas l'avoir dit de suite (en effet j'aurai du, mais je ne pense pas que cela aurait changé qq chose). Elles m'ont dit qu'elles n'avaient pas compris pourquoi il y avait ce plateau avec une madeleine entière et un café non consommé et qu'il n'y avait rien de sale sur mon plateau. En effet cela avait dû sécher sur le plateau. Et la saleté liquide tombée était de couleur jaune donc, sur la madeleine et dans le café, elles ne risquaient pas de voir quoi que ce soit !! J'ai habité 6 ans rue de la Favorite je venais souvent avant les travaux et c'était TOP. Je n'étais pas revenue depuis n'habitant plus dans le quartier. Donc ce jour très déçue, aucune compassion, solidarité, proposition de remboursement rien !! J'ai donc perdu mon argent. J'ai eu droit en réponse à : au revoir Mme, bonne journée. Désastreux...

Étant de passage à Lyon avec mon mari, nous avons voulu goûter au meilleur croissant de France 2023. En fin de compte je me rends compte que tels titres ne veulent certainement rien dire.

Pour commencer, nous avons été accueilli par une dame avec une façon de parler très désagréable. Nous avons l’impression de déranger à ce moment. Malgré cela, on reste déterminés pour goûter à ces fameux MEILLEURS CROISSANTS. Dans la file d’attente interminable, dûe à la lenteur de service nous apercevons les premiers cafards. Dans un premier temps dans la vitrine, puis sur les murs du laboratoire de production visibles par les fenêtres.

Il serait beaucoup trop facile de dire que la direction fait tout pour faire face à ce genre de problèmes, mais il ne faut pas abuser non plus, puisque une fois que nous sommes passé à table pour goûter ces fameux MEILLEURS CROISSANTS DE FRANCE, nous avons découvert une garniture supplémentaire au CAFARD!!! Il y a d’autres façons de rendre un tel produit meilleur !

Merci la maison HENRI GAY pour cette expérience inoubliable. Je conseille à toutes les personnes qui seraient curieuses de venir goûter à leur production de s’abstenir, puisque même chez Lidl vous serez davantage satisfaits.

Fuyez de là tout simplement

(P.S après avoir regardé les autres commentaires négatifs, il s’avère que le propriétaire se permet un langage familier pour répondre à des critiques par ex: mdrr, bonne...