Le Cadichon 8 Av. de la Victoire, 69260 Charbonnières-les-Bains — Restaurant in Lyon

Cela fait des années que nous venons de temps en temps au Cadichon, et nous sommes toujours ravis par la qualité du service et de la cuisine. Des entrées — ravioles gratinées et tataki de thon — aux plats principaux — pluma ibérique, magret de canard, burger, ou encore les différents poissons et pièce de bœuf du jour — nous ne saurions dire lequel recommander, tant nous les avons tous goûtés et appréciés. Mention spéciale au Faugères, vin rouge de caractère et de profondeur, et au Chardonnay.

Le restaurant lui-même est très agréable, avec une cour extérieure idéale pour les beaux jours. À l’intérieur, la décoration est soignée et met souvent à l’honneur des œuvres d’art. Le Cadichon est une véritable affaire de famille, avec Julien, l’hôte parfait et sympa, qui gère la salle, et son frère Nicolas, talentueux chef en cuisine. Laure, également membre de la famille, est toujours attentionnée et prend nos commandes avec le sourire.

Dîner au Cadichon est toujours une expérience charmante, et nous le recommandons chaleureusement à tous ceux qui apprécient la bonne cuisine, une atmosphère agréable et un service...

J'y vais de plus en plus le mercredi midi et ça va devenir mon resto préféré de Charbo.

La carte est très viande mais il y a tjrs le poisson du jour. Pour les végétariens, je ne crois pas qu'il y ait vraiment de choix. Les entrées sont bonnes (mention spéciale pour l'os à moelle, même s'il mériterait d'être un peu plus grand). Les plats sont eux aussi très bons.

Les prix à la carte sont un peu chers mais la formule entrée plat du midi est à 16 ou 17€ et elle est vraiment bonne. C'est la meilleure formule du jour de Charbo et étonnement la moins chère aussi.

Leurs desserts sont eux aussi très bons. (mais ils ne font plus leur royal :( )

L'équipe est sympa et agréable.

L'été, leur terrasse est un peu petite mais on y est déjà allé à 8 sans problème.

Leurs moules en automne sont vraiment bonnes (du mont Saint Michel).

On peut se garer assez facilement dans la rue le midi. Aucune idée pour le soir.

Seul hic, il faut penser à réserver en avance si on veut venir...

L'ambiance de ce restaurant est très agréable et chaleureuse et la cuisine est magnifique. Julien et Nicolas sont les propriétaires. Julien sert les clients toujours avec un sourire et son frère Nicolas s'occupe de la cuisine. Tout sur le menu a l'air délicieux et on recommande les ravioles gratinées comme entrée ! Leur burger avec reblochon est succulent. La cuisson du filet de bœuf, qui vient avec une sauce morilles onctueuse, était parfaite. La pluma de porc, dorade (poisson du jour) et le tartare sont aussi d'excellents choix. Nous ne sommes allés que deux fois jusqu'ici mais nous sommes déjà conquis. Merci aux deux frères pour ce fabuleux restaurant, il fait maintenant partie de notre liste de...