Noham — Restaurant in Lyon

Another month, another new “café”.

The Good— Ambiance. The layout and the ambiance makes for a delightful setting while you enjoy a tea or other beverage. The lemon cake is one of the best I have had in Lyon.

Not So Good — The coffee. The latte I had was average at best. Nothing at all screamed at you that this was a quality latte that warranted a specific visit to this establishment. Like many coffee shops in Lyon, this establishment only sources their beans from one local roaster and do not offer anything beyond what their espresso machine is capable of, i.e., no filtered options that I found.

Verdict — Conflicted. Again. While the coffee is important to me, the masses will most likely overlook the quality of the coffee due to the inviting atmosphere and comfortable space. They definitely have enough offerings to delight and I recommend their lemon cake. For my next visit to this location, I will delve into their other options and...

On pourrait écrire des poèmes sur les délices de cette pâtisserie, sur cet écrin de douceurs au cœur du quartier de Valmy mais rien ne pourrait décrire le goût incroyable de leur spécialité, le flan des rois. Chaque bouchée est un plaisir pour le palais, sa texture onctueuse et légère fond dans la bouche et nous fait voyager le temps d’un instant en enfance. J'ai goûté des flans auparavant mais rien de comparable à celui-ci! C'est juste incroyable, tout est dosé à la perfection. J'ai retrouvé dans le choco praliné le goût des gâteaux d’anniversaire de mon enfance, le craquant de la croûte et le goût prononcé du chocolat sans qu’il soit trop lourd. De la crème à la croûte tout est incroyablement bon. Et pour le flambé café le craquant du dessus donne à l’ensemble un effet encore plus "waouh" car on a d’abord goûter la crème du flan qui était sur le carton puis ensuite la crème, le craquant et le fond du flan dans la me même cuillère et ça fait toute la différence. Tout est parfaitement équilibré et léger, jamais chargé, une vraie réussite même pour les palais exigeant. Franchement bravo, nous avons adoré. Idem pour le pain perdu et le croissant, nous ne nous attendions pas à autant de finesse. Vous allez concurrencer les plus grands c'est évident, vous méritez vraiment d’être connu encore plus.

L’accueil est simple et chaleureux, à l’image de leurs douceurs et j'ai déjà hâte d’y retourner pour déguster le reste de leur carte qui fait réellement saliver. Un lieu simple et agréable, loin des pâtisseries tape à l’oeil et surcotées. Un...

Had an amazing Aussie Brunch menu. Prices are very friendly and so is the service. I personally really liked the salad next to salmon and avocado toastie but it does have quite a strong taste. We also had juice, latte and flat-white with oat milk which were very delicious!!! Would highly recommend to come. They also accept reservations over the phone. If you’re looking for a nice brunch place on Sunday, this is the...