Pizzeria Ristorante Da Mario — Restaurant in Lyon

A deux pas du métro "République" sur la ligne A au 2 bis cours de la république. Je passais tous les jours devant ce petit Restaurant Italien . J'ai poussé la porte pour la première fois ! Je fus accueillis par Anaïs une serveuse aussi souriante que belle . Comme c'était le début de service j'ai pu échanger un peu avec Raphaël le cuisinier et fils de la patronne qui étais en train de travailler un monceau de légumes frais juste arrivé du marché. En entrée une poêlée de légumes frais sautée et déglacer au vinaigre Balsamique servi sur un lit de roquette . Suivi d'une Pizza Napolitaine à la pâte fine reposé et parfaitement cuite ( il y a très longtemps que je n'avais pas manger une pizza aussi digeste ) . Le vin en carafe provient de la cave de Tain l'Hermitage ( c'est une référence ) j'ai vu qu'il ont également du champagne "Tsarine ". En résumé Bon produits bien cuisinés , Bon vins servi avec le sourire , un accueil sympathique , des prix très raisonnable. Je vous le recommande vivement , en tous les cas je vais en faire...

Une excellente soirée dans ce petit restaurant, où nous avions réservé le soir même un vendredi. Une fois sur place, l'ambiance est conviale avec des tables rapprocheées, et il y a une mezzanine plus intime.

Le restaurant était quasi plein mais le service a été assuré avec attention, rapidité et bonne humeur (Madame, votre service est très agréable.) Notre commande est arrivé rapidement et mon dieu.... Elles sont exceptionnelles! Les ingrédients sont frais, le fromage est merveilleux, la pizza est d'une grande taille et la garniture est abondante !

Nous avons pris une base crème et une sauce tomate, les deux étaient une tuerie, on a même mangé la croûte ❤️

Le digestif nous à même été offert.

Une très bonne adresse pour une soirée en amoureux ou entre amis qui mérite salle pleine tout...

Repas jeudi 19/01 soir avant d'aller au ciné. Une super adresse. Discrète mais le boulot est fort bien fait. J'ai adoré. Qu'est ce qui fait une très bonne pizza ? La pâte avant tout. Et là, la pate est top : elle est légère, bien croustillante à l'exterieur et moelleuse dedans. La garniture est bonne. Autre bon point j'ai dévoré ma pizza et aucune lourdeur sur l'estomac après. C'est tellement rare. Pour compléter le tout l'accueil est formidable : sincère, gentil, attentif et chaleureux. Je suis arrivé tot et j'ai bien papoté avec le pizzaiolo. C'était sympa. Bravo et merci. Bien des adresses plus courrues et plus réputées font...