Les 3 secs — Restaurant in Marseille

EVERYTHING was perfect. Amazing service, great food. They pay attention to details, even the plat d enfant is done differently . I had magret de canard which was absolutely as it should. My only suggestion for them is to maybe not have the same side dish for two different courses. (Im referring ti the bak choi served for myself and also for the course of my husband). It s probabily hard to make a different side dish for every course and it is done in the fine dining restaurants. All in all the place receives 5 stars...

J’ai dîné ici récemment et j’en ressors franchement déçu. J’ai commandé une dorade entière avec riz et légumes : le poisson arrive joli, mais totalement cru au centre. La serveuse admet l’erreur et propose de le recuire. J’accepte.

Mais.. surprise! On me rend une assiette vide ! Sans beaucoup de poisson cuit et presque tous les légumes manquaient. Et le tout sans excuse. Je signale poliment le problème. Réaction de la responsable ? Froide, désagréable, et surtout dans le déni total : “C’est comme ça qu’on le cuisine ici.”

Pourtant, un poisson entier doit être cuit à cœur (au moins 63 °C) selon les recommandations sanitaires officielles. Mal cuit, il peut être dangereux pour la santé — ce n’est pas une opinion, c’est un fait. Comme le dit un chef célèbre : « Le poisson cru, c’est du sushi. Le poisson mal cuit, c’est une erreur. »

Le lieu est agréable, mais la gestion du problème fut un échec. Pas un mot d'excuse, aucun geste. Ce qu'ils ont fait n'a fait qu'empirer la situation en dérangeant grandement moi et les autres clients présents, car la gérante, face à mon ton calme, a eu le "professionnalisme" d'élever le ton de sa voix avec une forte agitation. Une expérience décevante qui aurait pu être évitée avec un minimum d’écoute. Dommage, le...

Delicious food and great customer service. Excellent value for fresh fish. I had a whole bream for €25 including salad and chips. My partner had Asian style bass. Both were delicious. The total including a bottle of wine, 2 starters, 2 mains and a tip was €120 which is not bad considering the location and the price of surrounding restaurants. Would go back here. Very busy so recommend...