Restaurant Daxxia — Restaurant in Marseille

Je suis rentré dans ce restaurant confiant au vu de sa notation sur Google.

Une fois passé la porte énorme déception....je me pose énormément de questions...

Tout d’abord l’accueil :

Compliqué, confus et difficile de comprendre la personne qui ne parle pas bien, ok certes il est 21h30 donc j’ai mis cette accueil sur l’heure.

Ensuite l’état des stands :

Mal achalandé, mais le responsable me propose de lui dire ce que je souhaite et il fait le nécessaire pour recharger. Température : beaucoup de plats sont froids, imaginez vous en train de manger des raviolis vapeur froid ? les viandes du wok sont desséchés pour le poulet et noirci pour le bœuf, les brochettes bœuf fromage sont marqués par le sang sur le fromage... (Le responsable reconnait cet état mais ne prend pas la peine de jeter cette nourriture impropre à la consommation)

La propreté :

pas de soucis concernant les plats ou l’aspect général du restaurant, le wok : le cuisinier fait cuire votre plat et entre deux passe un coup de jet au sol à pression, pendant qu’une autre passe la raclette....cela coupe l’appétit direct. petit spectacle sympa : le responsable qui est très gentil tue cependant les mouches avec une raquette électrique :) fou rire assuré !

Le goût :

personnellement c’est n’est pas le meilleur que j’ai fait, mauvais rapport qualité/prix...

Je ne recommande pas du tout ce restaurant sauf pour ceux dont la priorité est le rapport quantité/prix et encore 20 euros pour cette prise de risque.

Amateur de cuisine asiatique passez votre chemin et choisissez un restaurant avec plat à...

Bonjour, Rétrospective de mon expérience sur ce restaurant:

Excellent rapport qualité/prix, que ce soit le midi ou le soir le prix est très bas et malgré cela on ne peut que souligner le soin apporté au buffet, à la présentation des produits (il y a même des sushiman/itamae qui confectionnent sushis, sashimis, verrines et autres sous vos yeux par exemple), ainsi que la propreté !

Le service ainsi que le personnel général est très agréable, bien que ce soit un buffet à volonté il y a la phase d'accompagnement à la table, prise de commande boissons, etc...

Une bonne atmosphère, on est très détendu et vraiment pas pressé. De plus le restaurant est tellement grand que même s'il y a beaucoup de clients on peut circuler facilement.

Très bon cocktails aussi, même s'ils sont légers en alcool 😛

En conclusion c'est vraiment le meilleur buffet tous types de spécialités confondu dans lequel j'ai mangé.

J'étais de passage quelques jours sur la Ciotat en Février 2020 avec ma compagne et c'était une bonne surprise ! Dommage que vous ne soyez pas une franchise, comme ça on en aurait un sur Marseille 😉

Petites photos en annexe, navré ce n'est pas les plus valorisantes mais j'étais trop occupé avec le buffet...

Par où commencer ???? Cocktail avec alcool (mojito) absolument horrible.

Concernant les assiettes, vous aurez de la chance d’en trouver une propre pour vous servir…

Les sushis, vraiment pas frais, riz plus que pâteux, saumon asséché, et wasabi infecte! Buffet qui manque cruellement de variété; nous arrivons en début de service et les plats sont froids… les nouilles ont une forte odeur et surprise en bouche, elles sont gluantes.. Le wok ? La couleur des viandes est plus que douteuse (nous n’en avons évidement pas pris). De plus rien n’est au frais.. Les plats « en sauce » ont tous l’air d’être coupé à l’eau (poulet au curry, bœuf au oignons). Le dessert ? Si vous aimez les bonbons vous serez servis. Crêpes encore surgelées, c’est regrettable!

Résultat des courses, une note à 48€ pour 2 couverts le midi. Et n’avons dans le ventre que quelques malheureuses crevettes en friture, ou à la sauce piquantes (qui pour le coup étais bonnes), du poulet « à la citronnelle » (sans goût de citronnelle) et 2 boules de glace

Et pour le service, vous avez à peine le temps de finir votre assiette, nourriture encore en bouche que celle ci vous ai aussitôt débarrassée et l’eau servie en carafe n’est malheureusement pas...