Marie Blachère bakery sandwiches and pies — Restaurant in Melun

Agacé…

Je suis vraiment partagé pour cette review. Je suis allé me prendre un sandwich ce midi. Tomate mozza pesto jambon Serrano. Très bon au passage ce sandwich ! Je recommande. J’ai pris avec, un brownie. Bon en termes de goût mais très collant au palet.

Mais… j’ai pris avec une Badoit. Enfin ça c’est sur le papier parce que dans mon sac pas de Badoit. Je n’en veux pas à la serveuse mais plus à la personne qui gère cet établissement et qui a décidé de ne placer qu’une seule personne pour servir tant de clients (il y avait une sacrée file d’attente !).

Globalement, je suis déçu à cause de cet oubli agaçant et de l’attente mais les produits servis étaient très bons.

Édit : j’y suis retourné plusieurs fois depuis et je n’ai plus eu ce problème. Globalement le service est très aimable et leurs sandwich sont sympa pour un tarif très correct. Je rajoute une ⭐️ à mon jugement précédent.

ÉDIT 2 : de mieux en mieux : je viens de me prendre un sandwich et cette fois je trouve quoi ? Un cheveux ! Ça me dégoûte franchement. Je me demande si j’y retournai même si c’est probable que ça n’arrive pas de si tôt de nouveau...

J’ai voulu découvrir cette nouvelle boulangerie qui semblait attirante au premier coup d’œil. Premièrement, lieu spacieux mais froid. Ensuite pour l’ambiance, c’est comme chez la poissonnière .. Les vendeuses hurlent les promotions en oubliant de dire bonjour aux clients ! Impossible de s’entendre on doit répéter les choses plusieurs fois pour espérer une réponse. L’organisation est déplorable. Une vendeuse est assignée à un secteur, mais l’objectif est de s’occuper d’un client et pas de le balader entre plusieurs vendeuses ... D’autant plus qu’elles mêmes ne savent pas vraiment à quel secteur elles sont assignées. Par ailleurs elles ne connaissent pas les produits, un comble ! Pour finir, cerise sur le gâteau : Les formules sont quelque peu impolies parfois, telles que « Je connais pas les sandwichs moi, j’en sais rien » lorsqu’on demande des précisions. Quand on s’étonne de l’organisation, les réactions sont narquoises. Résultat, plus d’un quart d’heure pour simplement acheter du pain, un sandwich et une tartelette .. Alors oui, les mets ne sont pas mauvais loin de là mais l’ambiance et le personnel n’invite pas...

Très mauvaise expérience avec un des vendeurs ce mardi matin, celui ci prend les clients de haut. J'étais seul dans le magasin et ai dit bonjour en arrivant, puis j'ai parcouru la vitrine pour faire mon choix, finalement je demande une baguette bien cuite, ne comprenant pas ce qu'il me répond je réitère ma demande, puis encore une fois et finalement je me rends compte qu'à chaque fois que je lui parle il me répond "bonjour", je lui précise que j'ai dit bonjour en arrivant. Je travaille dans le commerce et ce n'est pas un petit jeune qui va m'apprendre la politesse! De plus, incapable de trancher correctement une boule, celle ci était en vrac dans le sachet. Bref la prochaine fois je me rendrais chez ANGE où les vendeuses sont nettement plus...