Kashmir Restaurant — Restaurant in Metz

2ème fois que j’y vais et toujours aussi satisfaite. 😄 L’an dernier, avec mon amie en situation d’handicap, nous avions vraiment apprécié la gentillesse du personnel. Ne serait-ce que pour nous aider avec son fauteuil. (Oui, il y a une marche qui nécessite un coup de main). A nouveau sur le secteur de Metz, on réserve, sachant que l’accueil sera tout aussi sympathique. Effectivement c’était le cas ! 😊 Merci au personnel pour l’aide avec le fauteuil. C’est appréciable et c’est un soulagement pour mon amie d’être aussi bien accueillie. 😌 Parlons cuisine : on est friand de la cuisine indienne/paskistanaise. En entrée, nous avions pris les samosas de légumes : excellents ! Mon conjoint : agneau en brochette il me semble. Il était très content de son choix. Chacun avait un plat différent : poisson - agneau et poulet. Les sauces, la cuisson des viandes ou du poisson, le riz : tout était délicieux ! Tout le monde s’est regalé ! En dessert : la glace kulfi. Elle diffère selon les recettes et les restaurants, mais elle était bonne. Les bonus : on a apprécié la coupe maison offerte, le supplément de riz quand on en veut. Un autre plus, qui mérite d’être souligné : le fait de nous avoir fait payé les deux petites bouteilles de vin au même prix d’une grande parce qu’elle n’était plus disponible. On sait que c’est toujours une marge en moins, mais le gérant a fait ce geste commercial. Top 👍🏻 Tout au long du repas, un très bon service. Ils sont tous sympathiques et souriants. Ambiance familiale et intimiste. Merci beaucoup et bonne continuation. À...

Je tiens à dire que ce restaurant pakistanais est sans aucun doute le meilleur dans lequel j’ai jamais mangé. Dès que l’on franchit la porte, on est immédiatement plongé dans une atmosphère chaleureuse et accueillante, où chaque détail est pensé pour mettre à l’aise. Mais ce qui m’a surtout marqué, c’est la qualité exceptionnelle de la cuisine : des plats riches en saveurs, parfaitement assaisonnés, avec des épices qui parfument délicieusement chaque bouchée sans jamais être écrasantes. On sent vraiment l’authenticité et le savoir-faire derrière chaque recette, comme si chaque plat avait été préparé avec passion et générosité.

Les viandes étaient incroyablement tendres, les sauces onctueuses et savoureuses, et les accompagnements parfaitement équilibrés. Chaque assiette était un véritable voyage culinaire qui m’a transporté directement au cœur du Pakistan. Le service était tout aussi irréprochable : le personnel attentif, souriant et toujours prêt à expliquer les plats ou à conseiller selon les goûts, ce qui a rendu l’expérience encore plus agréable.

En résumé, ce restaurant m’a offert un moment inoubliable, bien au-dessus de toutes mes attentes. J’ai déjà envie d’y retourner, et je peux dire sans hésiter que c’est le meilleur restaurant pakistanais où j’ai eu la chance de manger. Une adresse que je recommande les yeux fermés à tous les amateurs de bonne cuisine et à ceux qui veulent découvrir les vraies saveurs...

The most amazing food & lovely friendly people to welcome us. The decor is perfect with gentle Indian music playing in the background. I ordered the salmon tandoori and the sag paneer…I can honestly say both dishes were the best I’ve tasted they were so fresh with a beautiful balance of herbs and no sign of oil, just...