Gota — Restaurant in Mont-de-Marsan

(La Gota), au singulier, mais ici dans ce bistrot ils auraient pu sans problème l' écrires au pluriel. (Sûrement par humilité) Car lors de ce déjeuner ,nous avons reçu des gouttes de gentillesse, de qualité des produits et surtout de simplicité. Ce jeudi, en suivant le marché, nous sommes arrivés par hasard dans ce troquet. Dès l'accueil vu sa simplicité et sa sympathie tout en restant, professionnel nous nous sommes sentis très bien. Nous avons consommé deux plats simple ( une foccacia et un camembert rôti) mais très goûteux et surtout composé avec de très bon produits. Épicurien et fort gourmand, J'ai personnellement terminé mon repas par (une mousse) au chocolat, plutôt crème. La, ce n'as était qu'une TUERIE tellement ce dessert était délicieux, et j'ai pourtant l'habitude d'en préparer et surtout d'en consommer. Si je rajoute que le repas (plat, dessert, café offert) n'était que de 17€ tarif très intéressant, surtout dans cette région, vous comprendrez aisément que je n'est qu'une hâte, celle de repasser par la pour m'arrêter à nouveau. Surtout, si vous aimez la gentillesse, la simplicité, la qualité et le respect par les prix employés alors n'hésitez plus cet endroit et fait pour vous. Un simple bistrot qui sera ma cantine à chaque fois que je repasserai dans ce village. Merci à eux pour m'avoir surpris, malgré mon habitude des repas à l'extérieur. A bientôt. JP

(Je n'ai pas mis 5 * car nul...

Première visite 1 semaine après l’ouverture: la pièce de bœuf était juste 🤤 tendre à souhait, se coupe comme du beurre. Servi avec des pommes de terre cuites au four, très bonne aussi et avec sa salade verte. Dessert excellent également (autour du citron de mémoire ce jour là 😋) et le café aussi.

Second passage au mois d’août: burger coin-coin et son pain noir. Le mélange roquette-effiloché de canard-sauce chimichurri est juste 🤤🤤😋

Pas de fausses notes concernant ce nouveau lieu de vie à Parentis en Born, aussi bien en ce qui concerne l’accueil, la gentillesse, convivialité, fraîcheur des produits et flexibilité (étant très compliqué niveau alimentaire, j’ai demandé mon hamburger coin-coin sans oignons et ça n’a posé aucun problème au moment de ma requête!).

Je...

Un endroit comme on les aime, ou chacun peut s y sentir comme chez lui, un lieu cozy, ou l'accueil est tellement chaleureux... Pour un rdv pro, avec des potes, un déjeuner, ( même un rdv avec votre ex qui vous pourrie la vie depuis 20 ans, peut se faire là bas c est pour vous dire 🤣🤣🤣) un verre le soir avec une planche improvisée par le formidable cuisinier... Ah oui parce qu'en plus, au GOTA, on partage du produit local, du fait maison et du très bon Rajouter à tout celà, le sourire de Julien, Pascal et Romain...comment vous dire...

LE GOTA est à mon sens le nouveau lieu de rencontre par excellence...