Patisserie Bled Frédéric — Restaurant in Mont-de-Marsan

Venue tester cette fameuse « meilleure boulangerie de France: Landes ». Nous avons choisi les 6 viennoiseries élaborées, sommes reparties déçue. Le jésuite, le sacristain étaient sec, très sucré et manque de crème pour le croissant aux amandes sans amandes. Le chausson aux pommes et le flan écossais étaient mangeables mais rien de transcendant. Le sucre glace omniprésent et dans toute les viennoiseries rajoute inutilement du sucre. Bref, déçue de cette boulangerie qui a pourtant gagné dans sa section. Le magasin attire l’œil par son côté industriel, bien dommage.

Je trouve d’autant plus dommage la réponse du propriétaire qui ne remets absolument pas en cause sa fournée du jour. Mes papilles sont éveillées et submergées par le sucre glace, qui dénote le peu de saveur appréciable aux viennoiseries. A...

De passage par hasard ce midi devant cette boulangerie, je me suis arrêté prendre 2 sandwichs simples mais très bons, et une galette frangipane absolument EXCELLENTE !!!! (dieu sait que j'ai de l'expérience en desserts en général, pour les manger biensur 😅) La personne qui m'a servi était vraiment très sympathique, ce qui ne gâche rien ! Par ailleurs, tout le reste m'a semblé vraiment très appétissant également ! 🙄 Concernant les prix, ils me semblent raisonnables pour le peu que j'ai pu voir, et bien entendu du contexte actuel, qui est ou s'annonce, ne l'oublions pas, très compliqué pour les petits artisans, et quoi qu'il en soit il me semble important de les soutenir. Nous sommes nouveau dans le coin, c'est avec grand plaisir que j'y retournerai à...

Attirée par la queue à l'extérieur du magasin j'ai voulu tester. C'est devant le magasin que j'ai compris l'engouement de certains, probablement grâce à l'émission. D'un point de vue purement personnellement je ne suis pas fan de la déco rose flamboyant et des papillons géants. Je trouve pas la vitrine des pâtisseries vraiment attractive, ni les viennoiseries agglomérées dans des paniers multicolores. L'accueil n'est pas plus agréable, le pain n'est pas mauvais mais durcit vite. Pour le même prix, je préfère la boutique "Au fournil Landais" juste à côté qui est...