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Du Bruit en Cuisine — Restaurant in Montauban

Name
Du Bruit en Cuisine
Description
Nearby attractions
Montauban Cathedral
20 Rue des Soubirous Bas, 82000 Montauban, France
Botanical Garden
43 Gd Rue Sapiac, 82000 Montauban, France
Ingres Museum
19 Rue de l'Hôtel de ville, 82000 Montauban, France
Ancien College
25 All. de l'Empereur, 82000 Montauban, France
Église Saint-Jacques de Montauban
62 Rue de la République, 82000 Montauban, France
CIAP
2 Rue du Collège, 82000 Montauban, France
La Maison du Crieur
2 Rue Gillaque, 82000 Montauban, France
Le Musée des Jouets
770 Bd Blaise Doumerc, 82000 Montauban, France
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Garden Ice Café
1 All. de l'Empereur, 82000 Montauban, France
Café le Flamand
8 Rue de la République, 82000 Montauban, France
Olla | Bowls Gourmets
45 Rue de la Résistance, 82000 Montauban, France
Les Terrasses de L'Empereur
2 Rue de la République, 82000 Montauban, France
Le Sampa
21-21 bis Rue des Carmes, 82000 Montauban, France
Chez Van
4 Rue du Dr Lacaze, 82000 Montauban, France
Cappuzzello Mario
101 Fbg Lacapelle, 82000 Montauban, France
Sushi Room II
111 Fbg Lacapelle, 82000 Montauban, France
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38 Rue de la République, 82000 Montauban, France
Les Gourmandises de Léa
4 Rue du Greffe, 82000 Montauban, France
Nearby hotels
Hôtel Mercure Montauban
12 Rue Notre Dame, 82000 Montauban, France
Hôtel du Commerce
9 Pl. Franklin Roosevelt, 82000 Montauban, France
46FM Montauban Guest House
46 Fbg du Moustier, 82000 Montauban, France
Abbaye des Capucins Spa & Resort
6-8 Quai de Verdun, 82000 Montauban, France
Dali Hôtel Montauban
8 Quai de Verdun, 82000 Montauban, France
Numero22
Midi-Pyrénées FR, 22 Rue Dominique Ingres, 82000 Montauban, France
Kyriad Direct Montauban Centre
30 Rue Léon Cladel, 82000 Montauban, France
Vanille Bourbon
24 Av. Chamier, 82000 Montauban, France
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Du Bruit en Cuisine
FranceOccitaniaMontaubanDu Bruit en Cuisine

Basic Info

Du Bruit en Cuisine

12 All. Mortarieu, 82000 Montauban, France
4.3(335)
Save
spot

Ratings & Description

Info

attractions: Montauban Cathedral, Botanical Garden, Ingres Museum, Ancien College, Église Saint-Jacques de Montauban, CIAP, La Maison du Crieur, Le Musée des Jouets, restaurants: Garden Ice Café, Café le Flamand, Olla | Bowls Gourmets, Les Terrasses de L'Empereur, Le Sampa, Chez Van, Cappuzzello Mario, Sushi Room II, Brasserie Du Nord Au Sud, Les Gourmandises de Léa
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dubruitencuisine.fr

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Featured dishes

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Tataki De Boeuf
Gingembre, citronelle, cébette, sauce soja
Tartare De Thon
Betterave, passion, huile de sesame, coriandre
Saumon
Fondue de poireaux, sauce curry vert
Longe De Porc
Pommes de terre grenailles sautées, jus de viande
Cake Citron
Chantilly agrumes

Reviews

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Église Saint-Jacques de Montauban

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Botanical Garden

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Ingres Museum

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Ancien College

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Tue, Dec 9 • 7:30 PM
1433 Route du Nord, 82000 Montauban
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Soirée RedCactus Poker X Le Villemadais à VILLEMADE (82)
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Thu, Dec 11 • 7:30 PM
5 Rue de la Mairie, 82130 Villemade
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Garden Ice Café

Café le Flamand

Olla | Bowls Gourmets

Les Terrasses de L'Empereur

Le Sampa

Chez Van

Cappuzzello Mario

Sushi Room II

Brasserie Du Nord Au Sud

Les Gourmandises de Léa

Garden Ice Café

Garden Ice Café

4.1

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Café le Flamand

Café le Flamand

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Olla | Bowls Gourmets

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Les Terrasses de L'Empereur

Les Terrasses de L'Empereur

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Reviews of Du Bruit en Cuisine

4.3
(335)
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2.0
2y

Might have just been the night - everyone can have an off night - however, this night when trying to make a reservation using my admittedly poor French the only response - and I mean the ONLY response was a one word “non”. This is only instance in the last few weeks of travelling in France that I’ve encountered this. Again, could have just been a bad night or a cranky person answering the phone. Perhaps ask a friend or your hotel or hosts to...

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3.0
2y

Bonjour, Nous sommes venus à trois et nous sommes unanimes, tous les plats étaient vraiment excellents ! Seule surprise à la caisse où après coup, j'ai eu l'impression d'avoir été piégé... Explications : J'ai réservé par téléphone après avoir demandé si les chèques vacances étaient acceptés, on m'a répondu bien sûr ! (Sans faire plus de détails). (Il est à noter et à féliciter que votre restaurant est un des seuls à accepter les chèques vacances en centre ville de Montauban). Au passage en caisse, limitation à seulement 4 chèques acceptés (un cinquième accepté par geste commercial et courtoisie au regard de ma surprise). C'est bien la première fois en 17 ans de restaurants payés en chèques vacances que j'ai à faire à une limitation sur le nombre de chèques ! Je suis venu avec ma compagne et sa fille avec l'objectif de tous se faire plaisir sans se limiter et sans dépenses, vu que j'ai la chance d'avoir des chèques vacances offert par mon entreprise. Ayant payé les deux tiers de la facture avec ma carte bancaire, la fin du mois avec l'achat des cadeaux de noël risques d'être un peu compliqué... Dommage pour ce manque de communication au moment de la réservation, sur votre spécificité à limiter le nombre de chèques acceptés. Cordialement... Bonne...

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1.0
3y

Carnage en cuisine … Réservé un samedi soir, habitué à une bonne cuisine et à un bon accueil et là … pas bien Nous avions commandé 2 poissons et 2 viandes, on nous amène 3 poissons et 1 viande, nous signalons à la jeune serveuse que n’avais commandé une viande et pas un poisson, elle repart en faisant la tête, elle revient 2 mn après en me disant : c’est enregistré 2 viandes et 2 poissons, j’ai vu avec le chef, soit vous mangez le poisson autrement il vous sera facturé !! Surréaliste … je vais voir le chef, qui est quand même le propriétaire, je l’ai appris ensuite, qui m’engueule en me disant vous avez refusé le plat ! pas vraiment j’ai commandé une viande je suis sûr de moi donc je veux juste le plat que j’ai commandé … et là il part à engueuler tout son personnel, en leur disant qu’il passe pour … devant les clients, bref le carnage complet, il ne s’excuse pas à mon égard … Ensuite il envoie le serveur à 2 reprises pour m’offrir un verre de vin en compensation que j’ai refusé Je ne remettrais plus les pieds dans cet établissement c’est une chose certaine, dommage les mets proposés étaient vraiment bons, mais subir des tensions comme et passer pour un menteur,...

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Cécile ManoCécile Mano
Resto très agréable cosy et bien décoré. De belles assiettes et une belle présentation des plats. La cuisine était bonne. Le dessert autour du chocolat était délicieux. Mon mari a moins aimé la tarte tatin qui était trop revisitée . Petit bémol, je suis un peu plus réservée quant au serveur pas très chaleureux voire mêmecarrément froid... il nous posait des questions "obligatoires" et tournait les talons alors qu'on répondait sans attendre notre réponse, dans ce cas autant ne rien demander... Cela gâche un peu le repas. Sans compter une bouteille d'Evian facturée alors qu'on voulait simplement une carafe d'eau, sauf qu'ils nous a servi avant même qu'on lui dise qu'on n'en voulait pas! Mais attention les autres serveurs n'étaient pas comme celui qui s'est occupé de nous. Disons que ce n'était pas de chance !
Greg VenanceGreg Venance
Très bonne nourriture. Service très rapide mais pas nécessairement chaleureux. Accueil à la réception très limite faisant remarquer une 20aine de minutes de retard alors que nous avons fait 30km pour manger à Montauban,que nous avons dû traverser les orages de la région et qu'il n y a personne dans le restaurant... Au moment de la commande, 2 ou 3 vins absents de la carte, nous nous rabattons sur un autre vin qui lui aussi après vérification du serveur est hors de stock.. Le serveur au passage ne connaît pas trop sa carte des vins de la région donc ça peut être un peu compliqué sur cette étape là.. Après niveau culinaire foie gras / carpaccio dorade.... Tout était excellent !! Nous étions une grande table et tout le monde est parti ravi de son repas.
Chris V10Chris V10
1 ère visite décevante en février 2024 et malgré une réponse légèrement agressive suite au commentaire, nous avons décidé de réitérer l'expérience. Repas agréable avec une note exceptionnelle pour les desserts. Donc cher propriétaire à votre réponse de la dernière fois "si les prix ne vous conviennent pas optez pour un autre restaurant" je vous réponds que c'est avec plaisir que je vous régler une addition de 230€ car le repas nous a enchanté. Seul attention à avoir pour le service et plus précisément sur la connaissance des vins...quand on souhaite prendre au verre et que l'on vous demande vos préférences, si on précise du sancerre rouge il ne faut pas amener un bordeaux. Voilà, je reviendrai découvrir d'autres plats et saveurs.
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Resto très agréable cosy et bien décoré. De belles assiettes et une belle présentation des plats. La cuisine était bonne. Le dessert autour du chocolat était délicieux. Mon mari a moins aimé la tarte tatin qui était trop revisitée . Petit bémol, je suis un peu plus réservée quant au serveur pas très chaleureux voire mêmecarrément froid... il nous posait des questions "obligatoires" et tournait les talons alors qu'on répondait sans attendre notre réponse, dans ce cas autant ne rien demander... Cela gâche un peu le repas. Sans compter une bouteille d'Evian facturée alors qu'on voulait simplement une carafe d'eau, sauf qu'ils nous a servi avant même qu'on lui dise qu'on n'en voulait pas! Mais attention les autres serveurs n'étaient pas comme celui qui s'est occupé de nous. Disons que ce n'était pas de chance !
Cécile Mano

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Très bonne nourriture. Service très rapide mais pas nécessairement chaleureux. Accueil à la réception très limite faisant remarquer une 20aine de minutes de retard alors que nous avons fait 30km pour manger à Montauban,que nous avons dû traverser les orages de la région et qu'il n y a personne dans le restaurant... Au moment de la commande, 2 ou 3 vins absents de la carte, nous nous rabattons sur un autre vin qui lui aussi après vérification du serveur est hors de stock.. Le serveur au passage ne connaît pas trop sa carte des vins de la région donc ça peut être un peu compliqué sur cette étape là.. Après niveau culinaire foie gras / carpaccio dorade.... Tout était excellent !! Nous étions une grande table et tout le monde est parti ravi de son repas.
Greg Venance

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1 ère visite décevante en février 2024 et malgré une réponse légèrement agressive suite au commentaire, nous avons décidé de réitérer l'expérience. Repas agréable avec une note exceptionnelle pour les desserts. Donc cher propriétaire à votre réponse de la dernière fois "si les prix ne vous conviennent pas optez pour un autre restaurant" je vous réponds que c'est avec plaisir que je vous régler une addition de 230€ car le repas nous a enchanté. Seul attention à avoir pour le service et plus précisément sur la connaissance des vins...quand on souhaite prendre au verre et que l'on vous demande vos préférences, si on précise du sancerre rouge il ne faut pas amener un bordeaux. Voilà, je reviendrai découvrir d'autres plats et saveurs.
Chris V10

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