Patapain — Restaurant in Montluçon

Point de vente-enseigne où j'allais en tant que client relativement souvent, auparavant...

Pour des produits pas faits (hormis les sandwichs et salades) maison et pas Artisanaux (aucun boulanger), les prix sont vraiment chers, les formules vont de pair, les prix ont augmentés: -La qualité des produits est moyenne (exemple: pain qui ne se garde pas longtemps), bon mais sans plus. -La quantité des aliments est pesée selon des recettes types, il y aura toujours les mêmes proportions (c'est à dire pas beaucoup) les concurrents sont surement moins rentables et se font moins de marge mais sont plus généreux dans le rapport quantité/qualité/prix. -L'hygiène des produits sont bons dans ce point de vente (pas le cas dans leurs autres boutiques...), moyenne pour les locaux. -L'accueil est à remettre complètement en cause tant les clients ressentent la pression, la mauvaise ambiance que la Direction fait peser sur les épaules de ces employés et son mal reçus...Pas de gestes commerciaux, certaines personnes pas du tout serviables, ni souriantes. D'autres très désagréables. Heureusement, il reste deux courageux employés (une petite Demoiselle et un jeune Homme) qui ne sont pas ainsi mais sont bien seuls...Les anciens étant partis ailleurs... -Ce n'est pas rare qu'il y ait des produits ou que le pain soient en rupture. -Des recettes vraiment similaires dans l'ensemble par sa gamme bien trop large (peu de changement, hormis le nom), un nouveau parking mais pas facile d'accès (un accès depuis l'ancien vers le nouveau avec un sens de circulation aurait été plus futé...) et un point de vente vieillissant.

--Magasin qui a vu fuir bien des personnes (employés et clients) par sa politique de Direction et sa façon de Diriger les gens. Ne jamais oublier que les employés et les clients sont des personnes. Je ne reviendrai plus jamais dans ce point de vente, ni dans un de l'enseigne: maintenant il y a suffisamment de concurrence à Montluçon pour trouver un bien meilleur rapport quantité/qualité/prix/accueil supérieur. à ne pas recommander.

Hygiène des produits. Pacmann. Salades fraîches faites maison. Sandwiches frais faits maison (mais pain semi-industriel).

Rapport quantité/qualité/prix/accueil. Nouvelle Direction imbue de sa personne, mettant bien trop la pression à ses employés et ça s'en ressent sur la clientèle... Prix trop élevés vu le type de produits. Qualité moyenne par rapport aux autres boutiques. Pas d'Artisanal (aucun boulanger). Accueil de certaines personnes très mauvais par certaines personnes n'ayant rien à faire dans le commerce. Point de vente vieillissant. Accès nouveau parking pas très logique. Formules chères et se ressemblant trop. Trop de ruptures, surtout en baguettes. Gestes...

We had a chicken baguette and a Italian type baguette, not very good, hard bread. Clean enough inside, staff 5/10. Over the years we have visited all the Patapains in Montluçon, looking to find one like the old Gueret (pre modernisation) one. All have failed, sadly the Gueret one has now been spoiled. Zero atmosphere, just...

Malheureusement, il n'existe quasi plus de vraie boulangerie sur Montluçon. Nous sommes donc obligés d'en passer par là car proche de mon domicile. J'y suis allée des centaines de fois et globalement, j'ai toujours été assez mal reçue. Ok c'est une grande chaine industrielle, mais cela autorise-t-il le fait d'être désagréable avec la clientèle ? Le point d'orgue, c'était pendant l'été 2024 où je m'y rends pour acheter mon pain et je vois des grosses mouches noires sur les pizzas. Je l'ai donc signalé et on m'a répondu qu'on avait autre chose à faire que s'occuper des mouches sur les produits... Gloups. Cela m'a laissée très inquiète. Pourquoi des portes ne sont-elles pas installées pour que les insectes ne puissent pas avoir accès aux produits ? Sans compter les employés qui vous servent avec une pince pour ne pas toucher aux produits avec leurs mains, mais qui les prennent allègrement à pleine mais pour les...