In-Fine Restaurant — Restaurant in Montpellier

The food was good but they took forever to provide the food and messed up everyone's orders. They got them in the wrong order and then refused to provide water to the table and told us to go next door to buy water. After that that they had actually under charged us and we owned up and paid them back the €40 that they actually needed to be paid. Then the final nail in the coffin was that they threw my wife out when she asked to use the toilet. One of the owners said yes use the toilet and the other threw her out when she actually got in there which was completely unacceptable. All in it completely ruined what was...

Nous n’avons rien à redire quand à la qualité des plats et le service très clair et très agréable. En revanche nous somme profondément déçu par le manque de professionnalisme du patron.

Nous avions réservé pour 5 personnes, malheureusement un d’entre nous a du être hospitalisé dans l’après midi, nous sommes donc arrivés à 4. A peine rentrés dans le restaurant nous avons donc averti le patron qui nous a dit de façon très désagréable (visiblement était-il de mauvaise humeur) qu’il aurait dû nous prendre un acompte pour la personne manquante car c’était inadmissible de lui faire perdre de l’argent… Nous avons visiblement servis de « défouloir » (plutôt facile lorsque nous sommes les premiers clients arrivés sur place)

Monsieur a semble-t-il pris un peu la grosse tête avec son « nouveau concept ». Quand nous lui avons fait remarqué son manque de tacte et sa façon très virulente de traiter ses clients (même clients, qui ont quand même laissés 400€ pour le repas..) il nous a répondu qu’il nous invitait à quitter son restaurant si nous étions mécontent.

Si monsieur répercute son sale caractère sur ses clients il ferait peut être bien de changer de métier.

C’est tellement dommage pour une deuxième...

Dès la porte franchie on sent que ça va bien se passer. Salle contemporaine aux couleurs reposante, belle cuisine ouverte oû l'on voit le chef opérer tout en detente. Carte raccourcie avec tout de même 4 entrées 5 plats 2 desserts et 1 fromage qui permet néanmoins de contenter les végétariens les amateurs de viande sans oublier ceux qui préfèrent le poisson. Carte dont est également tiré une proposition de formule du jour. Effectivement l'arrivée du chef venant nous expliquer ses propositions et ses vins confirme la première impression.. . Prise de commande et là l'homme de l'art s'active derrière ses fourneaux et en tournemain les plats arrivent et là, la promesse et tenue. Et ce qui ne gâche rien,les vins au verre sont à la hauteur de la prestation. En cerise sur le gâteau,un accueil convivial, une vaisselle provenant d'une céramiste et des prix raisonnables contribuent à faire de In fine une adresse où l'on a envie de revenir vite pour découvrir de nouvelles réalisations du chef. Très bon comme dirait un...