La passerelle — Restaurant in Montpellier

Wenn man dieses Restaurant erst einmal am Ende einer unscheinbaren Straße in einem Industriegebiet gefunden hat, wird man mit einer wunderbaren Lage direkt am Wasser und einem schönen Ambiente belohnt. Von der Terrasse blickt man direkt auf die Étang de Thau, während man sich im Gastraum an der schönen Dekoration aus verschiedenen Austerntellern erfreut. Man sitzt auf Stühlen, bei denen keiner dem anderen gleicht, das selbe gilt für die Tische und die Leuchten. Das Wirtspaar hat diese einzelnen Elemente, so scheint es, mit viel Liebe auf Flohmärkten zusammengetragen.

Nach diesem ersten Eindruck wendet man sich der Speisekarte zu. Diese ist sehr übersichtlich, denn sie besteht nur aus kalten und warmen Muscheln und Austern. Warm sind diese gratiniert und eine echte Gaumenfreude, quasi frisch aus dem Meer direkt von der Tür auf den Grill und dann auf den Teller. Wir haben noch nie so leckere Austern gegessen wie hier und auch die Muscheln waren sehr gut.

Die Wirtin ist sehr freundlich und warmherzig und sehr um das Wohl ihrer Gäste bemüht.

Wir haben das Restaurant per Zufall über Google Maps gefunden und waren begeistert. Jedem, der Muscheln und Austern mag, können wir das La Passerelle nur ans Herz legen. Hier gibt es unheimlich leckeres Essen zu fairen Preisen in schönem Ambiente serviert von einer überaus liebenswürdigen Wirtin...

Dies ist ein fantastischer Ort. Überraschend und ohne Reservierung kamen wir dort hin und baten um ein Mittagessen. Schnell wurde ein Tisch in allererster Reihe dazu gestellt und wir bekamen eine super Aussicht auf den Etang de Thau. Ich bin schon ein paar Tage alt und habe viel erlebt. Aber diese Muscheln sind ein Traum. Gratiniert habe ich so etwas Gutes noch nicht gegessen. Auch die Muscheln mit der Soße des Hauses dazu waren perfekt. Dazu passt super der Wein des Hauses. Die Austern haben wir nicht probiert, aber sie sollen ebenso gut sein. Liebe Gastgeber, vielen Dank für dieses tolle Erlebnis. Ich werde mir eine...

Superbe adresse, littéralement la Passerelle de l'étang à votre assiette en passant par des mains expertes en cuisine et au barbecue au feu de bois. Pas grand chose à faire vous allez me dire quand on a des coquillages aussi magnifiques qu'à Thau, mais quand même dans un endroit qui naturellement coupe le souffle, 'une salle' protégée des intempéries et admirablement décorée et une terrasse simplisme les pieds presque dans l'eau, tout est délicieux. Le tout orchestré de mains de maître par par une patrone passionnée et délivré par une serveuse très compétente et encore plus attentionnée. Il faut y aller! Le...