Great great place. You must visit at lunch! They also open for dinner Saturday and Sunday. Make sure you place a reservation. Everyone at Chez Titin is very friendly the food is fantastic as they are the producers. We ate at the restaurant twice. Make sure you have Oysters cru (cold) and Les Gratines Huitres (Oysters with butter/garlic/cheese). Brazucade - (bbq moules) comes with a choice of four sauces we loved the cream which has saffron and...
Read moreChez Titin begeistert mit unglaublich frischen Meeresfrüchten, besonders die Brasucade-Miesmuscheln sind ein Highlight – die dazu gereichten Saucen sind aromatisch und perfekt abgestimmt. Die freundliche und herzliche Bedienung sowie die entspannte, familiäre Atmosphäre direkt am Etang de Thau machen jeden Besuch unvergesslich. Ein echtes Juwel für Liebhaber authentischer regionaler Küche – sehr zu empfehlen!
Hunde willkommen.
Brasucade ist ein traditionelles Gericht aus der Region um das Étang de Thau in Südfrankreich. Dabei werden frische Miesmuscheln auf Zweigen (meist Weinreben) über offenem Feuer gegrillt und dabei mehrfach mit einer aromatischen Sauce aus Olivenöl, Kräutern und Pastis bestrichen. Das Ergebnis ist ein rauchig-würziges Muschelgericht, das mit seinem intensiven Geschmack und der frischen Sauce begeistert. Ein echtes Highlight der regionalen Meeresfrüchteküche.
Chez Titin séduit par ses fruits de mer d'une incroyable fraîcheur, en particulier les moules à la brasucade qui sont un vrai délice – les sauces qui les accompagnent sont savoureuses et parfaitement assorties. Le service est chaleureux et attentif, et l'ambiance décontractée et familiale au bord de l'étang de Thau rend chaque visite inoubliable. Un véritable joyau pour les amateurs de cuisine régionale authentique – vivement...
Read moreWOW. I saw from the reviews this place was good, but once there realised it is AMAZING! Best mussels we have ever had, by far. We shared the gratin mussels (vermouth, cheese, etc.), some crevettes, and a 1.2kg traditional pot of mussels (creamy sauce). Less than 50€ for a delectable seafood lunch for two, including a glass of white wine each. A slice of...
Read more