Le CAVO — Restaurant in Montpellier

Comment vous dire que je ne retourerai plus dans ce restaurant. Alors que je suis un client très régulier.

Ce week-end, ma mère et mon beau-père sont allés manger au cavo à Mauguio. Ils ont pris tous les deux un tartare. Même pas une heure après être sortie du restaurant ces derniers ont commencé à vomir et à se vider !!! Le médecin à constater une intoxication alimentaire !!! (je tiens à préciser que la veille ils étaient en parfaite forme et que je les ai vu le matin avant qu’il aille manger à midi et ils étaient en parfaite forme.). Ils ont été malade pendant plus de deux jours. Ils n’ont pas pu aller travailler mardi tellement qu’ils se sont vidé, qu’ils ont vomi et qu’ils avaient de la fièvre !!! Cela aurait pu être grave !

Avant l’écrire cet avis négatifs J’ai demandé au patron du cavo de me rappeler de toute urgence. Cela fait trois jours qu’il n’a pas pris la peine de me rappeler alors que j’ai appelé plus de quatre fois depuis l’incident. Cette personne n’a pas le courage d’assumer les erreurs commises au sein de son restaurant.

Je tiens à préciser que ma maman n’est pas une fine bouche qui a déjà connu bien plus grave que cela comme intoxication alimentaire. Mais comme nous disons, cela est inadmissible ! Et ce qui est une honte pour ce Restaurant c’est que le truc qui sert de patron n’a même pas les couilles de vous rappeler.

Mais ce n’est pas grave, j’ai prévenu les services de l’hygiène l’inspecteur et l’inspectrice régional sont au courant et vont agir!

Je ne vais pas en rester là, je déteste l’incompétence et surtout le fait qu’une personne n’assumes pas ses erreurs !!

Du coup je n’irai plus dans ce restaurant alors que j’y allais très souvent une à deux fois par semaine !!! ayant un ulcère à l’estomac, je me refuse de risquer ma santé dans un restaurant qui a du mal avec les règles d’hygiène.

Je tiens à préciser que j’y mange depuis des années, et ce n’est pas la première fois que j’ai eu un doute après avoir mangé chez eux. Car je suis tombé malade à deux reprises, depuis plus de 4 ans que je mange là-bas. De ce fait, maintenant que j’ai la preuve par A+B, je n’irai plus manger là-bas !! Il y a d’autres très bon restaurant à Mauguio qui respecte les règles de l’hygiène.

Et je rajoute à cela au cas où que le patron lis le commentaire. J’aimerais que vous ailliez un peu de courage et que vous m’appeliez pour que l’on discute de ce grave problème vis-à-vis de l’hygiène.

ET JE TIENS À RAJOUTER :

Que le 04/05/2023, je buvais un Coca-Cola sur la place avec ma cousine. Quand nous nous sommes quittés, le patron du cavo s’est permis de m’agresser en plein la Grand rue. (ce qui n’est pas étonnant, au vu de son caractère ! Et au vu des différents avis à son sujet sur Google et autres sites d’avis.)

Je tiens à préciser que le patron est venu vers moi en me faisant des signes grossiers dans la rue en me demandant de venir ! Il décide de comprendre dans son cerveau qu’au bout de trois semaines il doit me parler ! La bonne blague ! Si c’est ça d’avoir du courage ! Je préfère l’éducation que mon père m’a donné (ancien légionnaire) et dans laquelle nous portons notre courage entre nos mains et nous assumant nos erreurs! Et je tiens à rajouter, il s’est permis de se moquer de ma petite taille ! Ce qui est des propos discriminatoire et j’en resterai pas là, Il se trouve que j’étais au téléphone avec un ami ;)

Je me permets de vous donner un petit conseil Monsieur le patron : quand un client se permet de râler, on cherche a discuté avec et non pas à l’agresser et le menacer ! Vous savez qu’il y a des caméras

Il pensait tomber sur quelqu’un qui ne dirait rien ! Mais il est mal tombé, car j’ai une grosse gueule et bien plus grosse que la sienne ! Du coup je n’ai pas eut honte d’afficher ce restaurant et de dire haut et fort sur la place du village de MAUGUIO qu’il a servi des tartares avariés à ma mère et mon beau-père !

Car quant on tombe sur plus bête que ce soit, cela donne une bonne leçon de morale ! Il se trouve que je suis...

A peine arrivées nous étions ravies de l'endroit, bien placé dans me centre, très chaleureux. Rien n'a dire ! Mais le problème arrive lors du service. Le serveur arrive à notre table, nous demandons la carte des boissons ils nous rétorque que la carte c'est lui ! Un peu d'humour passons mais ensuite il nous dit fermemant que il ne sert que de la bière et du vin alors que sur internet nous avion vu du chamagne et des cocktails, une des raisons pour lesquels nous sommes aller là-bas. Il nous demandé ensuite notre âge (21 et 19). Ce qui ne l'a convaincu qu'a moitié. Je pense que le serveur devait avoir plus ou moins notre âge... Ensuite il nous demande quel genre de vin on veux et ne nous laisse pas choisir ! Car toujours pas de carte. Et en plus de tout la serveuse qui vient nous apporter nos ne nous a pas adressé un mot et nous "claque" limite nos verres a table... En plus de tout la table à côté de nous était très désagréable a crier à tout va au gens qui passe dans la rue (amis de la serveuse je pense...) Nous décidons ensuite d'aller à l'intérieur pour avoir plus de renseignement. Une dame très sympathique nous reçois et nous conseil parfaitement, elle nous fait même gouter les vins pour être sûr et en plus de tout elle nous apprend que le vin servi par le serveur n'était pas ce que nous avions demandé (nous avions demandé un demi sec et nous avons reçu un sec...) Nous avons pris sur ses conseils le vin maison demi sec et moelleux, un délice a conseiller ! Très déçue, peut être un cas isolé mais en tout cas le service en salle laisse à désirer... Un grand merci à la dame à l'intérieur elle nous a fait apprécié notre soirée malgré les petits...

Nul ! Déjà lors de la réservation, la personne était désagréable, mais s'est excusé car en train de préparer ses commandes... soit Une fois à table, nous commandons nos plats, dont une entrecôte, que je demande " saignante" et je précise qu'il faut qu'elle soit bien saignante, pour avoir très très souvent le problème de viande trop cuite. La serveuse répond qu'il n'y a pas de soucis surtout avec une viande de cette qualité. Forcément lorsque la viande arrive, je coupe en plein cœur et bingo !!!! Archi cuit, j'appelle la serveuse qui réalise et elle me fait refaire mon assiette, au retour..... re bingo... ils sont incapable de cuire une viande correctement. Ma femme commande une gaufre en dessert et re re bingo, cette fois la gaufre est froide, vous me direz que c'est vraiment pas de bol !!! Évitez à tout prix cet établissement, allez plutôt chez Buffalo au moins la viande est...