Le Pétrin Ribeïrou — Restaurant in Montpellier

Most of breads like pain demi 🍞, baguette 🥖, croissant 🥐, pain au chocolat, compagne and all that are here like any other bakery. There are pizzas 🍕, sandwiches 🥪, cakes 🍰🎂 and during the season of galet du roi, of course you can find them until end of January. There are baguettes pas trop cuites and that's what I usually go for. Their chouettes are quite good, too. If you want to buy a cake, you can reserve it in advance...

j'aime beaucoup cette boulangerie que j'ai connue il y a 20 ans à Bandol et j'étais contente de voir qu'il y en avait une à mon arrivée sur Montpellier même si je n'habite pas à côté, tout y est très bon particulièrement leur pains au chocolat indetronable, le pain au olive ❤️, le pain Ribeïrou. Je vais y déjeuner 1 fois par semaine minimum, mais aujourd'hui veille de Noël, cela fait la 3ème fois que les pain au chocolat n’ont absolument rien à voir avec ce de d'habitude, et la semaine dernière deux fois pas de croissants apparemment problème de pousse , mais cela encore peut arriver, mais pas des pains au chocolat complètement différents , je viens exprès pour ça, jetait déçu encore une fois je les d'ailleurs fait remarquer au jeune homme en caisse rien qu'au visuel rien à voir, j'espère que rien ne changera et que vos produits resteront...

Mais ou est le bon pain au levin d'avant? Ce matin j'ai payé un bout de ribierou a 2.10€ pour me retrouver avec un vulgaire bout de pain type gros pain de supermarché. Mie blanche, fade, sans odeur ni gout de levin comme avant. Avant la mie de pain était de couleur foncée la croûte croustillante et un tres bon goût et odeur de levin. Deja les viennoiseries ne m'inspiraient pas vu leur tête... Je sais maintenant pourquoi on ne voit plus trop de boulangerie Rïbierou! Vu le prix de vos pains et la qualité médiocre, je ne viendrai plus. Dites aussi a vos employés (peut être la gérante) que quand elle éternue d'une manière très peu élégante la moindre des choses est de se laver les mains apres.... Ses employées ont rigolé car ce n'était pas la 1 ere fois. Berf, client depuis les annees 90 je ne viendrai...